存量過多、強勢品牌缺失茶產業升級迫在眉睫

茶葉流通協會日前發布中國茶葉2014形勢預測報告。據統計，我國茶葉今年總體產量持續走高，將達195萬噸左右，較去年同期增產8%左右，并且我國茶葉質量也在穩步進步，但在穩步發展中，行業所存在的問題也不容小覷。目前行業普遍存在盲目樂觀的情緒，各主要產茶省份，尤其是中西部地區，在產業政策上依舊鼓勵茶葉種植，發展茶園面積。如不能及時對產業政策進行調整，限制茶園面積，把重點轉移到提高單位面積茶葉經濟效益和消費市場培育上來，茶賤傷農情況很有可能發生，進而影響茶葉價格。“我手上的存茶喝到下一代都未必喝完。”
這不是一句玩笑話，在普洱茶業界摸爬滾打多年的茶商張新明，剛剛盤點完庫存，從2005年到2013年底已有近100噸的庫存，他自己估算了下每年的銷售量，這些庫存一年不進貨，還可以繼續賣個2~3年，綽綽有余。
這種類似的現象大多數茶商、茶客身上都可以看到，而關于普洱茶存量過多問題，也越來越被重視起來，這成了業內基本公認的事實。
事實上，茶葉的存量經濟效應是把雙刃劍，有其存在的價值和合理性，但也不可能無限的放大，當到了無法回避時，那么“危機”也就來了。
進入5月份，普洱茶產品開始大量上市，而名山名寨茶也隨著各路進山的人分散到了終端市場中，但一個奇怪的現象是，終端市場接手的人少之又少，很多茶商的產品都壓在倉庫中。
各類茶葉市場的規律其實大同小異，終端行為的改變決定著市場需求的變化，上游廠家因市場需求生產產品，中間層經銷商也因市場需求銷售最好買最賺錢的產品，同時還將自己看到的市場信息反饋給廠里，建議或要求廠里生產因市場需求的產品，甚至定制。
中國茶葉流通協會的王慶表示，中國目前茶種植面積和產量均居世界第一，是產茶大國，正向茶強國邁進。但是，中國茶產業的升級已迫在眉睫，必須通過科技創新改變不足，調整產業結構，建立現代企業生產經營模式和流通體系。
毋庸置疑，名茶不等于名牌，強勢品牌的缺失已經成為我國茶行業發展中最大的障礙!綜觀我國茶產業的全局，形成了名茶多，名牌少，有品類，無品牌的“囧”象。
實際上，導致我們在國際上沒有“叫得響”的品牌的最終原因是這些小規模的茶葉企業，管理水平低下，茶產業標準化體系建設滯后，產品質量穩定性、一致性得不到保障;茶園資源整合基礎差，組織化程度低，產出水平低下;茶葉貿易市場缺乏規劃，食品安全體系建設不夠完善等。據統計，由于缺少專業化經營管理，全國營銷規模能夠過億的企業僅有為數不多的幾家。“當下，茶葉行業應加強整合能力，大做專業化、品牌化文章，以消費品牌培養消費形態，推進整個消費者、渠道、企業價值鏈的整合，才能真正突破產業的困局。”從事茶葉行業多年的王浩表示，單個企業茶生意遇到的瓶頸主要是如何實現這四個轉變：從“產地品牌”到“產品品牌”;從“價格導向”到“價值導向”;從“傳統茶文化”到“時尚茶文化”;從“慢消品”到“快消品”。