碧螺春豆瓣制作介紹
發(fā)布時間：2024-11-25 點擊：49
碧螺春豆瓣
原料：
青豆瓣、碧螺春茶。
制作：
1.茶葉泡好取水，冷卻后投青豆瓣浸泡，再瀝水撈出待用；
2.鍋下油燒至六成熱，倒入泡好的豆瓣炸至酥脆，茶葉也炸至松香；
3.將炸過的豆瓣與茶葉下鍋同炒，投少許調(diào)味品，出鍋。
原料：
青豆瓣、碧螺春茶。
制作：
1.茶葉泡好取水，冷卻后投青豆瓣浸泡，再瀝水撈出待用；
2.鍋下油燒至六成熱，倒入泡好的豆瓣炸至酥脆，茶葉也炸至松香；
3.將炸過的豆瓣與茶葉下鍋同炒，投少許調(diào)味品，出鍋。