玫瑰花茶哪個好推薦,玫瑰花茶的做法,玫瑰花茶的功效及禁忌
發布時間：2024-11-24 點擊：45
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,其香氣具濃,滋味甘美。很多坐在辦公室的女性白領對玫瑰花茶情有獨鐘,下面小編為大家介紹玫瑰花茶哪個好？玫瑰花茶的做法有哪些？玫瑰花茶的功效及禁忌有哪些？一起來了解下吧！
?散裝
?仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優質花茶較重，而且不應有梗子、碎末等東西；劣質花茶重量較輕，允許有少量的雜質。茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加了色素，玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅?；ú璧耐庑我詶l索緊細圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好，甚至是陳茶。
?金屬罐包裝
?金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優異，是玫瑰花茶比較理想的包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成，罐形在方形和圓筒形等，其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分，有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術處理上，一般罐可采用封入脫氧劑包裝法，以除去包裝內的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對茶葉的防護性優于復合薄膜，且外表美觀、高貴，其缺點是包裝成本高，包裝與商品的重量比高，增加運輸費用。設計精致的金屬罐適合于玫瑰花茶的包裝。
?紙盒包裝
?紙盒是用白板紙、灰板紙等經印刷后成型，紙盒包裝防止了易破損，遮光性能也極好。為解決紙盒包裝玫瑰花茶香氣的揮發和免受外界異味的影響，一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。紙盒包裝的缺點是易受潮，如今出現了紙塑復合包裝盒，克服了紙盒易受潮的問題，這種采用內層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒，既具有復合薄膜袋包裝的功能，又具有紙盒包裝所具有的保護性、剛性等性能。若在里面用塑料袋作成小包裝袋，防護效果更好。
?塑料容器包裝
?聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀，包裝陳列效果好的特點，但是其密封性能較差，在玫瑰花茶包裝中多作為外包裝使用，其包裝內多用復合薄膜塑料袋封裝。
?紙袋包裝
又稱為袋泡茶，這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝，用時連紙袋一起放入茶具內。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率，另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有沖泡快速，清潔衛生、用量標準，可以混飲，排渣方便，攜帶容易等優點，適應現代人快節奏的生活需要，在國際市場上很受青睞。早期的袋泡茶一般都有袋線，以滿足多次浸泡的方便，由于考慮到環保的要求，現今逐漸流行不用袋線的袋泡茶。
?玫瑰采摘
?玫瑰花茶使用的玫瑰：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀復葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香。玫瑰花采下后，經適當攤放，折瓣，揀去花蒂、花蕊，以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨，下花量為100斤茶用10~16公斤花；福建玫瑰綠茶兩窨一提，總下花量為100公斤茶用50公斤花；九曲紅梅一窨一提，用花量為20公斤。
?茶坯制作
?（1）綠茶茶坯的制作。鮮葉用小型滾筒殺青機殺青，殺青溫度不可太高，一般控制在離殺青機筒壁4厘米處的空氣溫度為140℃左右。殺青后期注意降溫，避免焦葉。殺青至葉色深且葉片萎軟，香氣顯露時下機攤涼。揉捻方法同普通綠茶。
?（2）紅茶茶坯的制作。鮮葉先進行萎凋，萎凋時溫度不可太高，環境溫度30℃左右；時間不可太長，一般1.5~2小時。萎凋適度的特征是：葉色暗綠、香氣顯露，含水量60%左右。揉捻、發酵方法同工夫紅茶。
?（3）黃茶茶坯的制作。黃茶的殺青工藝同普通綠茶制法。殺青葉出鍋后趁熱用雙層牛皮紙包裹，放在箱或罐中進行悶黃，時間6~7小時，中間翻拌一次，使茶葉氧化程度一致，黃變均勻。
?烘干
?茶葉用電熱鼓風干燥箱烘干。開始火溫110℃，烘30分鐘后下烘攤涼。1小時后復烘，溫度80℃，烘至茶葉含水量5%時下烘。冷卻后用薄膜袋裝好，存放于鐵罐中。
?窨花
?用玫瑰花進行窨制，以提高茶葉香氣。
?（1）茶坯與鮮花處理；窨制前茶坯需進行復火，使含水量降到5%左右。復火后當茶坯溫度降到40℃左右時進行窨花。玫瑰鮮花經過適當攤放，摘去花蒂、花蕊，經篩花后，以凈花瓣付窨。
（2）茶花拌和；窨制時，按一層茶葉一層花的方式堆放，配花量25%，10小時后通花一次，通花后續窨8小時，然后起花復火。
?（3）起花復火；將花渣從茶葉中分離出來，茶坯復火，復火后茶葉含水量為6.5%～7.0%。
?（4）提花；提花的作用是提高茶葉香氣的鮮靈度。提花所用的鮮花質量要好，用量不宜過多，以6%為宜。提花后將茶中花渣撿出，窨制好的玫瑰茶用鋁箔復合袋真空包裝，低溫貯藏。
?玫瑰花茶的功效
?1、理氣活血
?在中醫的角度來說，玫瑰花茶性溫微苦，具有明顯的理氣活血功效，能幫助調理氣血，促進血液循環，活血又化瘀。而且還有助于調理內分泌哦。
?2、疏肝解郁
?人經常憂慮就會肝郁，積聚一些郁氣在體內。這時候，可適量喝些玫瑰花茶。其氣味清香，有助于舒緩情緒。此外，玫瑰花茶還能溫養人的心肝血脈，幫助體內郁氣舒發出來。
?3、養顏美容
?玫瑰花茶有促進血液循環、改善新陳代謝、調理氣血的功效，能幫助女人改善臉部氣色，有利于消除雀斑、皺紋等；可達到良好的美容養顏效果。
?4、舒緩情緒
?玫瑰花茶清香幽雅，經常適量喝些，還可緩和情緒，令人心情保持爽朗。此外，玫瑰花茶性質溫和，還具有安神、助眠的效果，男女皆宜呢。
?5、調經止痛
?除了以上所見的幾個功效，玫瑰花茶還具有調經止痛的作用。女人痛經、月經不調，多由于血氣淤阻引起的。而玫瑰花茶能活血化瘀，對于女人痛經、月經不調等癥狀，有一定的緩解作用。
?玫瑰花茶雖然有著相對不錯的養生功效，但飲用時也有很多需要注意的禁忌：具體如下：
?玫瑰花茶的禁忌
?1、不宜每天飲用
?中醫認為，雖然玫瑰花具有很不錯的養生作用，但如果每天都喝玫瑰花茶，容易導致體內的氣血運行速度過快，從而影響身體的健康。尤其是在月經期間的女士們，極易引發大出血，對生命健康有很大的威脅。
?2、月經量過多女士慎喝
玫瑰花茶有活血功效，平時月經量過多的女士建議平時少喝。特別是在月經期間，千萬不能喝，否則會導致月經量增加，甚至引起大出血。
?3、便秘患者不宜喝
?玫瑰花茶性溫，具有一定的收斂作用，能止瀉。如果是一些便秘的人士飲用，不僅無法緩解便秘，甚至還可能會加重便秘的癥狀。因此，便秘患者要慎飲，建議不喝為宜。
?4、孕婦忌喝
?通過上面所介紹的玫瑰花茶的功效我們可以知道，玫瑰花茶有活血的功效，對于孕婦來說，是一定不能飲用的。否則，會導致流產或早產。所以，為了自身及胎兒的健康，小編特別提醒各位懷孕期間的女士們，千萬不要喝玫瑰花茶。
?5、不宜和茶葉一同泡飲
?平時很多人都習慣把一些花茶添加其他的茶或蜂蜜等泡飲，但在這里，建議大家不要把玫瑰花茶和茶葉加在一起泡飲。因為大部分的茶葉中都含有大量的鞣酸，和玫瑰花茶一同泡飲，會大大減弱其疏肝解郁的功效。
?散裝
?仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優質花茶較重，而且不應有梗子、碎末等東西；劣質花茶重量較輕，允許有少量的雜質。茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加了色素，玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅?；ú璧耐庑我詶l索緊細圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好，甚至是陳茶。
?金屬罐包裝
?金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優異，是玫瑰花茶比較理想的包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成，罐形在方形和圓筒形等，其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分，有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術處理上，一般罐可采用封入脫氧劑包裝法，以除去包裝內的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對茶葉的防護性優于復合薄膜，且外表美觀、高貴，其缺點是包裝成本高，包裝與商品的重量比高，增加運輸費用。設計精致的金屬罐適合于玫瑰花茶的包裝。
?紙盒包裝
?紙盒是用白板紙、灰板紙等經印刷后成型，紙盒包裝防止了易破損，遮光性能也極好。為解決紙盒包裝玫瑰花茶香氣的揮發和免受外界異味的影響，一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。紙盒包裝的缺點是易受潮，如今出現了紙塑復合包裝盒，克服了紙盒易受潮的問題，這種采用內層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒，既具有復合薄膜袋包裝的功能，又具有紙盒包裝所具有的保護性、剛性等性能。若在里面用塑料袋作成小包裝袋，防護效果更好。
?塑料容器包裝
?聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀，包裝陳列效果好的特點，但是其密封性能較差，在玫瑰花茶包裝中多作為外包裝使用，其包裝內多用復合薄膜塑料袋封裝。
?紙袋包裝
又稱為袋泡茶，這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝，用時連紙袋一起放入茶具內。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率，另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有沖泡快速，清潔衛生、用量標準，可以混飲，排渣方便，攜帶容易等優點，適應現代人快節奏的生活需要，在國際市場上很受青睞。早期的袋泡茶一般都有袋線，以滿足多次浸泡的方便，由于考慮到環保的要求，現今逐漸流行不用袋線的袋泡茶。
?玫瑰采摘
?玫瑰花茶使用的玫瑰：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀復葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香。玫瑰花采下后，經適當攤放，折瓣，揀去花蒂、花蕊，以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨，下花量為100斤茶用10~16公斤花；福建玫瑰綠茶兩窨一提，總下花量為100公斤茶用50公斤花；九曲紅梅一窨一提，用花量為20公斤。
?茶坯制作
?（1）綠茶茶坯的制作。鮮葉用小型滾筒殺青機殺青，殺青溫度不可太高，一般控制在離殺青機筒壁4厘米處的空氣溫度為140℃左右。殺青后期注意降溫，避免焦葉。殺青至葉色深且葉片萎軟，香氣顯露時下機攤涼。揉捻方法同普通綠茶。
?（2）紅茶茶坯的制作。鮮葉先進行萎凋，萎凋時溫度不可太高，環境溫度30℃左右；時間不可太長，一般1.5~2小時。萎凋適度的特征是：葉色暗綠、香氣顯露，含水量60%左右。揉捻、發酵方法同工夫紅茶。
?（3）黃茶茶坯的制作。黃茶的殺青工藝同普通綠茶制法。殺青葉出鍋后趁熱用雙層牛皮紙包裹，放在箱或罐中進行悶黃，時間6~7小時，中間翻拌一次，使茶葉氧化程度一致，黃變均勻。
?烘干
?茶葉用電熱鼓風干燥箱烘干。開始火溫110℃，烘30分鐘后下烘攤涼。1小時后復烘，溫度80℃，烘至茶葉含水量5%時下烘。冷卻后用薄膜袋裝好，存放于鐵罐中。
?窨花
?用玫瑰花進行窨制，以提高茶葉香氣。
?（1）茶坯與鮮花處理；窨制前茶坯需進行復火，使含水量降到5%左右。復火后當茶坯溫度降到40℃左右時進行窨花。玫瑰鮮花經過適當攤放，摘去花蒂、花蕊，經篩花后，以凈花瓣付窨。
（2）茶花拌和；窨制時，按一層茶葉一層花的方式堆放，配花量25%，10小時后通花一次，通花后續窨8小時，然后起花復火。
?（3）起花復火；將花渣從茶葉中分離出來，茶坯復火，復火后茶葉含水量為6.5%～7.0%。
?（4）提花；提花的作用是提高茶葉香氣的鮮靈度。提花所用的鮮花質量要好，用量不宜過多，以6%為宜。提花后將茶中花渣撿出，窨制好的玫瑰茶用鋁箔復合袋真空包裝，低溫貯藏。
?玫瑰花茶的功效
?1、理氣活血
?在中醫的角度來說，玫瑰花茶性溫微苦，具有明顯的理氣活血功效，能幫助調理氣血，促進血液循環，活血又化瘀。而且還有助于調理內分泌哦。
?2、疏肝解郁
?人經常憂慮就會肝郁，積聚一些郁氣在體內。這時候，可適量喝些玫瑰花茶。其氣味清香，有助于舒緩情緒。此外，玫瑰花茶還能溫養人的心肝血脈，幫助體內郁氣舒發出來。
?3、養顏美容
?玫瑰花茶有促進血液循環、改善新陳代謝、調理氣血的功效，能幫助女人改善臉部氣色，有利于消除雀斑、皺紋等；可達到良好的美容養顏效果。
?4、舒緩情緒
?玫瑰花茶清香幽雅，經常適量喝些，還可緩和情緒，令人心情保持爽朗。此外，玫瑰花茶性質溫和，還具有安神、助眠的效果，男女皆宜呢。
?5、調經止痛
?除了以上所見的幾個功效，玫瑰花茶還具有調經止痛的作用。女人痛經、月經不調，多由于血氣淤阻引起的。而玫瑰花茶能活血化瘀，對于女人痛經、月經不調等癥狀，有一定的緩解作用。
?玫瑰花茶雖然有著相對不錯的養生功效，但飲用時也有很多需要注意的禁忌：具體如下：
?玫瑰花茶的禁忌
?1、不宜每天飲用
?中醫認為，雖然玫瑰花具有很不錯的養生作用，但如果每天都喝玫瑰花茶，容易導致體內的氣血運行速度過快，從而影響身體的健康。尤其是在月經期間的女士們，極易引發大出血，對生命健康有很大的威脅。
?2、月經量過多女士慎喝
玫瑰花茶有活血功效，平時月經量過多的女士建議平時少喝。特別是在月經期間，千萬不能喝，否則會導致月經量增加，甚至引起大出血。
?3、便秘患者不宜喝
?玫瑰花茶性溫，具有一定的收斂作用，能止瀉。如果是一些便秘的人士飲用，不僅無法緩解便秘，甚至還可能會加重便秘的癥狀。因此，便秘患者要慎飲，建議不喝為宜。
?4、孕婦忌喝
?通過上面所介紹的玫瑰花茶的功效我們可以知道，玫瑰花茶有活血的功效，對于孕婦來說，是一定不能飲用的。否則，會導致流產或早產。所以，為了自身及胎兒的健康，小編特別提醒各位懷孕期間的女士們，千萬不要喝玫瑰花茶。
?5、不宜和茶葉一同泡飲
?平時很多人都習慣把一些花茶添加其他的茶或蜂蜜等泡飲，但在這里，建議大家不要把玫瑰花茶和茶葉加在一起泡飲。因為大部分的茶葉中都含有大量的鞣酸，和玫瑰花茶一同泡飲，會大大減弱其疏肝解郁的功效。