撥開云霧見真容解讀普洱茶的多個誤區

聊起普洱茶，茶友們總能將普洱茶的各種特點、優點、功效如數家珍，但還是經常會犯一些致命性常識錯誤，或者走入品飲普洱茶的誤區，為避免誤區話題帶來的尷尬，我們就先主動了解吧!
1、喝普洱茶可以代替喝水?
雖然喝普洱茶有保健功效但是絕對不能當水喝。因為茶水中含有大量的其它物質，攝入過多的微量物質身體不會吸收，反而會產生一些反作用，就像我們吃雞蛋一樣，人體每天只能吸收一個雞蛋的營養物質，吃多了，一些身體不適便會隨之而來，喝普洱也是這個道理。而且普洱生茶咖啡堿的含量比較多，如果喝得太多會影響睡眠。
2、新茶一定要放幾年才能喝?
對于新茶，有些觀點認為，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一兩年后才行。這種說法也有一定的片面性，事實上，對于日常生活來說，作為新茶的生普熟普，并非要十年八年和一兩年后才能喝。普洱茶的關鍵是原料基礎，原料好的生普，當時做好剛從石磨上取下，有何不能喝呢?有何不好喝呢?
并且濃濃的山野陽光味沁人心脾，人們說，新有新的不同花香味，老有老的醇香就是這個道理。另外，剛壓制好的熟茶不同程度的有點新味，(行內也稱“堆味”)但質量好的，經過兩三個月后口感就很不錯了，如發酵技術精湛的熟茶，才出廠三兩個月，卻經常讓品飲者以為是兩三年的茶了。
3、臺地茶是農藥茶?
全民重視食品安全的今天，現在種植臺地茶的大部分地區都已實施生態茶園改造，不噴灑農藥，不施化學肥料，建立生物多樣性立體復合園林，有一些有機臺地茶園已連續數年獲得歐盟有機認證。
4、普洱茶保健功能是因為選料上乘?年份越老保健功效越大?
任何茶葉發酵后都能產生有益成分，這個和選料無關。從前的普洱茶只是價格低廉的邊銷茶，遠銷邊地，后來科學發現普洱茶具有降血脂、降血壓、減肥、美容、防止動脈硬化甚至還能抗癌等等。
普洱茶的保健功能與茶樹資源、生長環境以及制作工藝有關。年份越老的茶在品飲的感官愉悅和保健功效上都有一定提升，但只有質量合格的產品在合適的儲存條件下，在一定時間范圍內茶品的品質會朝“好“的方向轉化。
一款茶品如果起初質量未能達標，或者是后期儲存不當，那么不論放上多長時間，茶葉品質都很難脫胎換骨。
5、喝普洱茶一定能減肥?
普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：
一是由茶多酚、葉綠素、維生素c等多種有效成分綜合作用形成的(云南茶產區大茶樹的茶多酚含量均達到30%～34%，兒茶素總量達到18%～24%，且其耐泡，茶浸出物達46%～50%)。
二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
但是普洱茶畢竟不是藥品，只是有一定保健功效的飲品。而且減肥是和多種因素有聯系的，其中最關鍵的因素就是飲食，如果您每天吃那么多油膩的東西，喝多少普洱都是沒有用的。