介紹信陽毛尖是綠茶?
發(fā)布時(shí)間:2024-11-24 點(diǎn)擊:55
小編走進(jìn)每一家茶樓,每一家茶葉專賣店,都能看到綠茶的種類非常多,其中就有人在咨詢:信陽毛尖是綠茶?老板告訴他:信陽毛尖是綠茶,而且也是中國(guó)十大名茶之一,如今已經(jīng)成為河南省著名的特產(chǎn),值得首選。
信陽毛尖是綠茶?當(dāng)然,信陽毛尖是綠茶,素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。因?yàn)樾抨柮馐蔷G色無機(jī)茶葉,營(yíng)養(yǎng)成分比普通綠茶都要高,所以信陽毛尖不但屬于綠茶,而且是綠茶中品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一種天然無機(jī)綠茶。
我們知道了信陽毛尖是綠茶,但我們來看看它的采摘過程。信陽毛尖采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒種前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被視為珍品。信陽毛尖對(duì)盛裝鮮葉的容器也很注意,用透氣的光滑竹籃,不擠不壓,并要求及時(shí)送回蔭涼的室內(nèi)攤放2-4小時(shí),趁鮮分批、分級(jí)炒制,當(dāng)天鮮葉當(dāng)天炒完。
本文將為大家介紹的信陽毛尖是綠茶?毋庸置疑,信陽毛尖是綠茶,而且也是綠茶行業(yè)中最受歡迎的茶葉,它的價(jià)格也是按照它的等級(jí)來區(qū)分的,還有眾多的功效與作用。