五個理由告訴你，為什么要用建盞喝茶

水為茶之母，器為茶之父。茶器具不僅對茶湯滋味和香氣有影響，而且挑選適合的茶具，還能更好的襯托出茶湯的顏色。中國茶器具多種多樣，材質造型各異，但真正能登入大雅之堂的卻微乎其微，建盞便是其中之一。
那么，用建盞喝茶究竟有哪些好處呢？
建盞鐵胎，有益健康
建盞胎體使用的粘土，含鐵量高，被稱為“鐵胎”。鐵胎是建盞的特點之一。長期使用建盞喝茶，其鐵離子很容易被人體吸收，達到舒緩身體的效果。
底窄口寬，易聞茶香
建盞的器型分為敞口、撇口、斂口和束口四大類，多是底部圈足淺小，口沿開闊，像個“斗笠”。漏斗型的茶器不僅方便在斗茶時更好地觀察茶湯的變化，而且利于茶湯香氣的散發。
斑紋多樣，少有
入窯一色，出窯萬彩。建盞的魅力不僅僅是因為鐵胎和器型，更重要的是高鐵高溫析晶釉。建盞變化莫測、精美絕倫的窯變造就了每一只建盞都少有。這就是建盞的性。拿著獨特的建盞和茶友們一起喝茶，不僅能快速找到自己的茶杯，又能吸引大家的目光。
實用收藏，一舉兩得
物以稀為貴。建盞復興的工藝還未達到嫻熟的地步，收藏一個好的建盞需要一定的財力和眼力。除了建盞本身優劣以外，燒制它的工藝師是賦予作品價值的關鍵，是口碑和升值的象征，甚至收藏者是根據工藝師的名氣來選擇建盞。現代建盞兼具美學性與實用性。近年來，建盞收藏不斷升溫，建盞也受到一定的追捧與喜愛，未來的空間也很巨大，是一項不錯的投資選擇。
養盞抒情，修身養性
喜歡建盞的朋友一定知道，長時間用建盞喝茶，能養出建盞的七彩之光。而養盞需要耐心和堅持。養盞即是養性，急于求成的人往往會事倍功半，導致釉面灰暗，晶體暗淡，求而不得。保持釉面的清潔，時常拿出來喝茶、把玩，用心去感悟和享受養盞的每個細節，久而久之，會有意想不到的結果。（作者：圈圈，來源：茶社會，圖片來源：福建白茶網）