喝茶時(shí)節(jié)：什么季節(jié)的竹葉青最好喝

竹葉青屬于什么茶?竹葉青是產(chǎn)于峨眉山生產(chǎn)的一種知名綠茶。其實(shí)，竹葉青還有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫做青葉甘露，偏平形的竹葉青，第一眼望去有點(diǎn)像豆角也有點(diǎn)瓜子，也有人說(shuō)呈現(xiàn)蜻蜓頭狀。
竹葉青的茶葉外觀整潔烏綠，擁有獨(dú)特的蘭花香氣，不管泡多就都還是好茶的味道。竹葉青之所以好喝，與竹葉青的采摘要求以及制茶工藝都脫不了關(guān)系。
竹葉青的采摘要求非常的嚴(yán)格，采摘的一般標(biāo)準(zhǔn)是采摘獨(dú)芽，形如黃瓜籽，大小要?jiǎng)騼簦荒懿烧t色茶芽，更不能帶空心芽，無(wú)芽不采，病芽、焦芽也不采，每一個(gè)等級(jí)的茶形都要基本一致，由此可見(jiàn)，茶好不好細(xì)節(jié)非常的重要。
竹葉青的原料十分的細(xì)嫩，竹葉青的加工工藝也十分的精細(xì)。清明前采摘的竹葉青，適當(dāng)?shù)臄偡藕螅俳?jīng)高溫殺青、三炒三涼，再采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。制作出來(lái)的竹葉青可以說(shuō)是綠茶中的上品，尤其是竹葉青公司出產(chǎn)的靜心級(jí)和論道級(jí)茶品。
什么季節(jié)的竹葉青最好喝?竹葉青就是茶芽做成的，每個(gè)季節(jié)都有，但是如果要論什么季節(jié)的竹葉青最好喝?恐怕還是要算明前茶，春茶絕對(duì)是要比夏茶更好喝得多。