碧螺春是不是球狀和條狀的
發布時間:2024-11-14 點擊:58
碧螺春始于何時,名稱由來,說法頗多。據清代《野史大觀》(卷一)載:“洞庭東山碧螺峰石壁,產野茶數株,土人稱曰:‘嚇煞人香’。康熙己卯……撫臣朱犖購此茶以進……,以其名不雅馴,題之曰碧螺春,那碧螺春是不是球狀和條狀的呢?相關的介紹如下!
碧螺春形狀特點
它的條索纖細、卷曲如螺形,茸毛披滿滿身,光華銀綠,白毫顯示,茶芽幼嫩、完備,沒有“褲子腳”沒有葉柄、沒有黃葉和老片。
碧螺春內涵特點
有奇異的的芬芳,還帶有花果香味,泡開后味道醇厚、回味甘厚;湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。
碧螺春品質鑒別方法
1、看外面光華
不添加色素的碧螺春光華看起來較量天然,加色素的碧螺春看上去顏色艷麗,是發綠的,著色感明明。
2、看茶湯光華
把碧螺春用開水沖泡后,不添加色素的湯色是柔和清亮的,青黃豁亮,加色素茶湯的顏色是艷麗發綠的。
緊結的碧螺春的沖泡方法
1、把茶杯用熱水刷一遍,也叫溫杯。把必要的茶放入杯中,插手適量的水,留意的是,不要把杯子的蓋蓋上。
2、守候一段時刻后,或許五分鐘,便可以品茶了。
3、把第一泡的茶湯留下三分之一,然后加水,加水就是便是第二泡。第二泡相等于才真正體驗到茶的真正滋味,假如是繼承舉辦第三泡的話,預計就沒有太大的須要了,茶葉知識,事實茶湯已經淡了。
松展的碧螺春的沖泡方法
1、溫杯后,倒進茶,此時著實也已經有淡淡的茶香飄出。
2、倒入熱水,或許是三分之一即可,不外照舊必要完全浸過茶葉為好。此時突入熱水的方法長短常值得一提的。不要直接沖到茶葉上去,是必要讓熱水漸漸地在沿著杯壁往下,再輕輕晃動茶杯。此時茶香是最清新的。
3、或許兩分鐘之后,茶已經完全吸了水,再往杯中插手水,加水的方法猶如上述所示。
據《隨見錄》載“洞庭山有茶,微似岕而細,味甚甘香,俗稱‘嚇煞人’,產碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’”。若以此為實,則碧螺春茶應始于明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。