解析普洱茶品茗八法

普洱茶品茗八法：賞澤起舞、昭君出塞、聞香識茶、喜逢甘露、蒼龍入宮、溫床暖玉、香消玉蘊、歸閣凝香。
（1）賞澤起舞
茶因品種不一，色也各異，或碧如溫玉，或暖似琥珀，或深比玄石。茶色又在杯中分上、中、下三層。觀杯中茶色，看熱煙裊裊而上，縈繞之間，有輕香沁人，如佳人在前，令人欲邀而交之。
（2）昭君出塞
茶謂之飲品中的君子，以茶會友，自有打破人心隔膜，盡情交談之愿，故取茶有如請友，命名“招君出塞”，也有諧昭君和親之意。常以三指持杯，又稱“三龍護鼎”，且有珍而重之之意。
（3）聞香識茶
君子之間，交淡如水，情濃似茗。迎賓之時，多呼一聲：“沖壺好茶你食”。靜聞茶香，品味的不僅僅是茶的品階，更是凝聚在茶韻里，沏茶人的一番工夫。聞香，是識茶，更是識人。仿佛沁人心脾的知己，在色澤誘人的暖茶中，靜候您的品讀。
（4）喜逢甘露
既聞茶香，必思其味。然杯中茶湯尚燙，尊駕莫急，先杯沿接唇，小啜一口，讓唇舌慢慢感受這期待已久的茶湯滋潤，猶如久旱之初逢甘露。“久旱逢甘露”乃人生四大喜事之首，有工夫品茶也不失為人生一大樂事。
（5）蒼龍入宮
甘霖在口，稍稍一咽，便打開咽喉，熱流直奔于深腹之處，燒至丹田，潮有俗語“茶燒燙著腰”。這一口，有蒼龍逐日之勢，故名為“蒼龍入宮”。
（6）溫床暖玉
一口過后，舌已滋潤，喉亦舒展，甘露初嘗而又滾滾而逝，于是再啜一口，聚于舌內(nèi)，翻滾而下間，有如溫玉在口，散發(fā)于口腔之中，令人唇齒留暖，津澤生香。
（7）香消玉蘊
二口過后，手中茶宜在第三口喝完。一口乃“喝”，二口是“喜”，三口為“品”，四口便是“嘔”了，這是古人造字精妙的體現(xiàn)，也是品工夫茶的工夫所在。三口過后，茶香已充分擴散，遍布于鼻腔、口腔、體腔。但滾燙感也隨之而來，霎時間消除了遍體的香味，只存留暖玉流轉(zhuǎn)后不舍的感覺。
（8）歸閣凝香
與茶的交流，在一品之間，飲罷送杯盞回茶盤，似有不舍。然熱感過后，忽有一陣清香自肺腑而上，纏繞口舌之間。見對坐友人，回味茶韻里淡淡的情懷。會心一笑，開口便如蘭芝綻放，舒展胸懷，暢吐心聲，人生幾何。