什么前提條件下普洱熟茶比普洱生茶貴?
發(fā)布時(shí)間:2024-10-19 點(diǎn)擊:50
現(xiàn)在只要打開短視頻自媒體,講普洱生茶比普洱熟茶貴的原因,都是因?yàn)樯璧目诟斜仁觳杩诟泻茫陨璞仁觳栀F,這樣片面性的茶界傳播亂象,不知道誤導(dǎo)多少人。
生茶和熟茶誰(shuí)貴,決定原因無(wú)非就是原料和加工成本區(qū)別而已,基于這兩點(diǎn)生茶比熟茶貴也就不是絕對(duì)的,當(dāng)然有的時(shí)候熟茶也會(huì)比生茶貴。
一:相同的毛料,生產(chǎn)制作成生茶和熟茶,肯定是熟茶成本更高,熟茶比生茶多一道人工渥堆工序,每多一道工序就需要成本,所以熟茶貴。
二:不同的毛料,那得看毛料收購(gòu)成本,當(dāng)然名山料制作成的熟茶肯定比普通山頭的毛料制作成生茶貴;古樹茶興起的這些年,有企業(yè)用名山古樹料所發(fā)酵的熟茶,隨便都比大部分小眾牌子生茶貴。
三:年份熟茶,其實(shí)現(xiàn)在有年份的熟茶都不貴,是因?yàn)橐郧暗闹撇璩杀鞠鄬?duì)較低,加上優(yōu)異口感和質(zhì)量過(guò)硬的毛料也都制作成生茶,只有產(chǎn)量大,原料一般般的鮮葉才制作成熟茶,因此一般十年以上的熟茶都不貴;如果是最近幾年工藝上的改進(jìn)和為了提升熟茶的市場(chǎng)份額對(duì)原料重視,兩者加持知名品牌的熟茶可是價(jià)格不菲。
比如說(shuō)此文配圖的今大福德福熟餅,精選無(wú)可挑剔的6年陳班章古樹老料制作,在完美釋放班章茶特質(zhì)的同時(shí),也為后期預(yù)留了較大的轉(zhuǎn)化空間,是一款品飲和收藏價(jià)值兼具的高品質(zhì)熟茶。
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