茶史年表：普洱茶大事記
發布時間：2024-10-10 點擊：53
公元前1066年
東晉•常璩(公元347年或稍后)的《華陽國志•巴志》記載，“周武王伐紂，實得巴蜀之師......丹漆茶蜜，皆納貢之。“周武王在公元前1066年率南方八個小國討伐紂王，當時，云南的濮人向周武王敬貢云南茶。這時的云南茶，即是后來被稱之為普洱茶。
公元前109年
三國魏•吳普《本草•菜部》記有：“苦菜一名荼，一名選，一名游冬，生益州川谷山陵道旁......“茶即古荼字。“益州“系西漢武帝元封二年(公元前109年)建立滇國、封嘗羌為滇王，以滇池為中心，設益州郡。說明西漢時期，云南就已種植茶樹。
225年(蜀建興三年)
諸葛亮孔明平定南中(從東漢末起，南中是全滇和黔西北、川西南的總稱)后，在南中地區倡導種茶，發展南中地區經濟，使南中茶子頗負盛名。
863年(唐懿宗咸通四年)
唐•樊綽正月二十九日著《蠻書》記載：“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法，蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。“銀生是唐南詔國一節度府名，治位今云南景東縣，轄今思茅地區、西雙版納州及臨滄市的南部，是有關我國云南少數民族飲茶、業茶的最早記載。
1383年(明洪武十六年)
普洱治地改名普耳。
1573～1620年(明萬歷年間)
普洱治地改名普洱，普洱茶因此而得名。《滇略》(1620)卷三中云：“士庶所用，皆普茶也。“這是普洱茶第一次作為專有名詞出現。
1716年(清圣祖康熙五十五年)
十二月初八，開化(今云南文山縣)總兵閻光緯“進普洱肆拾圓，孔雀翅肆拾副，女兒茶捌簍“。是普洱茶、女兒茶進貢最早的記載。
1729年(清世宗雍正七年)設攸樂同知
清廷在云南景洪攸樂山增設“攸樂同知“，駐右營，統兵五百，負責征收茶稅等事務。另在勐海、勐遮、易武等地設立“錢糧茶務軍功司“，專門負責管理當地賦稅和茶政方面的問題。
1730年(清世宗雍正八年)思茅設總茶店
清倪蛻《滇西歷年志》載，雍正七年乙酉，云南總督鄂爾泰奏設總茶店于思茅，以通判司其事。六大山產茶，向系商民在彼地坐放收發，各販于普洱，上納稅課轉運由來已久。“至是，以商民盤剝生事，議設總茶店以籠其利權。“于是通判朱肅上議，將新舊商民全部趕走，逗留復入者俱枷押出鏡。其茶令茶戶盡數運至總店，領給價值。
1755年(清高宗乾隆二十年)前后
張泓《滇南新語》載：“滇茶有數種，盛行者曰木邦、曰普洱“，木邦葉粗味澀，冒普洱茶以愚商販。“普茶珍品，則有毛尖、芽茶、女兒之號。毛尖即雨前所采者，不作團，味淡香如荷，新色嫩綠可愛。芽茶較毛尖稍壯，采治成團，以二兩四兩為率，滇人重之。女兒茶亦芽茶之類，取于谷雨后，以一斤至十斤為一團，皆夷女采治，貨銀以積為奩資，故名。制撫例用三者充歲貢。“在歲貢中，“亦有女兒茶膏，并進蕊珠茶。“是這時對云南普洱茶最為翔實的記述。
1799年(清仁宗嘉慶四年)
檀萃《滇海虞衡志》載：“普茶名重于天下，此滇之所以為產而資利賴者也。出普洱所屬六茶山，周八百里，入山作茶者數十萬人，茶客收買運于各處，每盈路可謂大錢糧矣。“普洱茶產銷處于極盛時期。
1807年(清仁宗嘉慶十二年)
師范在這年撰刊的《滇系•異產》載：“普洱茶產攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒六茶山，而倚邦、蠻磚者味較勝。“
1825年(清宣宗道光五年)
阮福《普洱茶記》上有“普洱古屬銀生府，則西番之用普茶，已自唐時“的記載。這是第一篇詳細記述普洱茶的文獻。
1838年(清宣宗道光十八年)
云南勐臘易武茶商張應兆和全寨人在原石屏會館關帝廟右側豎立“茶案碑“，石碑文一千一百四十二字，記載張應兆、胡邦有上訴易武土官，要求減輕茶稅，土官不予采納，還對張的兩個兒子監禁虐待。張又約呂文彩上控易武土官，引起普洱府重視，黃主訊斷了全案，諭易武土官“聽其民便，不得苛索。“并提高了茶價，減少了茶稅。為了不使易武土官濫派茶稅，或日久復轍，張應兆便在易武立了一塊“斷案碑“。
1897年(清德宗光緒二十三年)
《德宗實錄》載，六月云貴總督崧蕃甘奏，“思茅開設洋關，厘務減色，請將所產普茶，照本省土藥抽收地厘金，以顧滇餉。“
1902年(清德宗光緒二十八年)
現代形狀的云南沱茶開始在下關永昌祥、復春和等茶莊創制。
1912年(民國元年)
佛海將團茶改制成帶把的“心臟形“，取名寶焰牌緊茶。
1916年(民國五年)
云南沱茶首次定型加工為現在的碗形沱茶。
1925年(民國十四年)
佛海成立“可以興茶莊“
1925年，
周文卿在佛海(今勐海)正式成立“可以興茶莊“，開始以家庭成員為主，只收購散茶，運出思茅銷售。1927年制成圓茶、磚茶、沱茶，用筍葉和竹筐包裝，銷往藏族地區。
1928年試銷香港，銷路較好。
1932年，加入“佛海茶業聯合貿易公司“，公司年出口茶葉數量在2萬多馱。
1941年，可以興茶莊因受第二次世界大戰影響而被迫停產。
1938年(民國二十七年)
民國政府經濟部所屬中國茶業公司與云南全省經濟委員會合資，創建云南中國茶葉貿易股份有限公司(云南茶葉進出口公司的前身)，于12月16日正式成立。辦公地址設在昆明威遠街208號。繆嘉銘為董事長，鄭鶴春為經理。
1939年(民國二十八年)
3月8日，云南中國茶葉貿易公司順寧(今鳳慶)實驗茶廠正式成立。廠長馮紹裘。1945年10月31日正式任命吳國英為廠長。
5月，云南中國茶葉貿易股份有限公司在宜良縣城近郊的下栗者村租用村民舊房設臨時制茶所，何亦魯任所長，為省辦茶葉技術人員訓練班實習場所。同年10月改為茶場。民國二十九年(1940)5月，改茶場為茶廠，童衣云任廠長。
10月，云南中國茶葉貿易股份有限公司在昆明建立復興茶廠(昆明茶廠前身)，廠址設在昆明金碧路478號(今342號)，童衣云任廠長。主要任務是用勐庫和鳳山茶為原料加工名牌，復興沱茶。
1940年(民國二十九年)
4月1日，佛海(今勐海)茶廠正式成立，廠址在博愛路(今保健路)。廠區占地面積40畝，有廠房2160平方米，職工80人左右。主要生產緊茶銷西藏。廠長范和鈞。1942年太平洋戰爭爆發，茶廠停產。1952年正式恢復生產，唐慶陽任廠長。1953年3月更名為中國茶業公司西雙版納制茶廠;1954年更名為云南省茶業公司西雙版納茶廠;1959年更名為思茅專區勐海茶廠;1961年更名為勐海縣茶廠;1963年更名為云南勐海茶廠;1970年復稱勐海縣茶廠;1982年更名為勐海茶廠。
現在的勐海茶廠是1958年由老廠搬至新茶路一號重建的廠。
1941年(民國三十年)
3月，云南中國茶葉貿易股份有限公司與康藏商人代表蒙藏委員會委員格桑澤仁訂約，合出資15萬元，在下關成立康藏茶廠，制造藏銷緊茶、磚茶。任命周※昌為廠長。
1942年(民國三十一年)4月1日
云南省思普企業局成立。以茶葉為主要產品。種植場設于車里之南糯山。制茶廠設于南糯山之石頭寨。
1950年9月
云南中國茶葉貿易股份有限公司更名為中國茶業公司云南省公司。是年，與下關茶廠共同熬制普洱茶膏2100千克供應西藏。
1950年
云南省茶葉研究所在勐海縣南糯山半坡寨發現栽培型古茶樹。該樹位于海拔1100米的茶樹林中，樹高9.55米，對幅10米，主干138厘米，樹齡800余年。
1951年8月
云南省農林廳佛海(今勐海)茶葉試驗場在接收民國時期思普企業局思普墾植場(勐海南糯山)的基礎上成立。場部設在佛海縣曼真，轄南糯山一廠和南糯山二場。1953年更名為云南省農林廳勐海茶葉試驗站;1954年更名為西雙版納傣族自治區(1955年改區為州)勐海茶葉試驗站;1959年更名為云南省思茅專區茶葉科學研究所。1963年更名為云南省勐海茶葉試驗站;1972年更名為云南省茶葉研究所;1979年更名為云南省農業科學院茶葉研究所。第一任所長蔣銓，第二任所長張順高，第三任所長王海思，第四任所長王平盛，第五任(現任)所長張俊。
1951年12月
“中茶“商標注冊
中國茶業公司“中茶“商標(8個紅色“中“字組成圓圈，中間是綠色“茶“字)經中央私營企業局核準，發給商標審定書，取得專利權。
1962年2月
發現巴達野生古茶樹
云南省茶葉研究所張順高和勐海茶廠劉憲榮在勐海縣巴達區賀松鄉的小黑山原始森林里考察時發現，主干直徑1米，樹高32.12米，樹齡
東晉•常璩(公元347年或稍后)的《華陽國志•巴志》記載，“周武王伐紂，實得巴蜀之師......丹漆茶蜜，皆納貢之。“周武王在公元前1066年率南方八個小國討伐紂王，當時，云南的濮人向周武王敬貢云南茶。這時的云南茶，即是后來被稱之為普洱茶。
公元前109年
三國魏•吳普《本草•菜部》記有：“苦菜一名荼，一名選，一名游冬，生益州川谷山陵道旁......“茶即古荼字。“益州“系西漢武帝元封二年(公元前109年)建立滇國、封嘗羌為滇王，以滇池為中心，設益州郡。說明西漢時期，云南就已種植茶樹。
225年(蜀建興三年)
諸葛亮孔明平定南中(從東漢末起，南中是全滇和黔西北、川西南的總稱)后，在南中地區倡導種茶，發展南中地區經濟，使南中茶子頗負盛名。
863年(唐懿宗咸通四年)
唐•樊綽正月二十九日著《蠻書》記載：“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法，蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。“銀生是唐南詔國一節度府名，治位今云南景東縣，轄今思茅地區、西雙版納州及臨滄市的南部，是有關我國云南少數民族飲茶、業茶的最早記載。
1383年(明洪武十六年)
普洱治地改名普耳。
1573～1620年(明萬歷年間)
普洱治地改名普洱，普洱茶因此而得名。《滇略》(1620)卷三中云：“士庶所用，皆普茶也。“這是普洱茶第一次作為專有名詞出現。
1716年(清圣祖康熙五十五年)
十二月初八，開化(今云南文山縣)總兵閻光緯“進普洱肆拾圓，孔雀翅肆拾副，女兒茶捌簍“。是普洱茶、女兒茶進貢最早的記載。
1729年(清世宗雍正七年)設攸樂同知
清廷在云南景洪攸樂山增設“攸樂同知“，駐右營，統兵五百，負責征收茶稅等事務。另在勐海、勐遮、易武等地設立“錢糧茶務軍功司“，專門負責管理當地賦稅和茶政方面的問題。
1730年(清世宗雍正八年)思茅設總茶店
清倪蛻《滇西歷年志》載，雍正七年乙酉，云南總督鄂爾泰奏設總茶店于思茅，以通判司其事。六大山產茶，向系商民在彼地坐放收發，各販于普洱，上納稅課轉運由來已久。“至是，以商民盤剝生事，議設總茶店以籠其利權。“于是通判朱肅上議，將新舊商民全部趕走，逗留復入者俱枷押出鏡。其茶令茶戶盡數運至總店，領給價值。
1755年(清高宗乾隆二十年)前后
張泓《滇南新語》載：“滇茶有數種，盛行者曰木邦、曰普洱“，木邦葉粗味澀，冒普洱茶以愚商販。“普茶珍品，則有毛尖、芽茶、女兒之號。毛尖即雨前所采者，不作團，味淡香如荷，新色嫩綠可愛。芽茶較毛尖稍壯，采治成團，以二兩四兩為率，滇人重之。女兒茶亦芽茶之類，取于谷雨后，以一斤至十斤為一團，皆夷女采治，貨銀以積為奩資，故名。制撫例用三者充歲貢。“在歲貢中，“亦有女兒茶膏，并進蕊珠茶。“是這時對云南普洱茶最為翔實的記述。
1799年(清仁宗嘉慶四年)
檀萃《滇海虞衡志》載：“普茶名重于天下，此滇之所以為產而資利賴者也。出普洱所屬六茶山，周八百里，入山作茶者數十萬人，茶客收買運于各處，每盈路可謂大錢糧矣。“普洱茶產銷處于極盛時期。
1807年(清仁宗嘉慶十二年)
師范在這年撰刊的《滇系•異產》載：“普洱茶產攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒六茶山，而倚邦、蠻磚者味較勝。“
1825年(清宣宗道光五年)
阮福《普洱茶記》上有“普洱古屬銀生府，則西番之用普茶，已自唐時“的記載。這是第一篇詳細記述普洱茶的文獻。
1838年(清宣宗道光十八年)
云南勐臘易武茶商張應兆和全寨人在原石屏會館關帝廟右側豎立“茶案碑“，石碑文一千一百四十二字，記載張應兆、胡邦有上訴易武土官，要求減輕茶稅，土官不予采納，還對張的兩個兒子監禁虐待。張又約呂文彩上控易武土官，引起普洱府重視，黃主訊斷了全案，諭易武土官“聽其民便，不得苛索。“并提高了茶價，減少了茶稅。為了不使易武土官濫派茶稅，或日久復轍，張應兆便在易武立了一塊“斷案碑“。
1897年(清德宗光緒二十三年)
《德宗實錄》載，六月云貴總督崧蕃甘奏，“思茅開設洋關，厘務減色，請將所產普茶，照本省土藥抽收地厘金，以顧滇餉。“
1902年(清德宗光緒二十八年)
現代形狀的云南沱茶開始在下關永昌祥、復春和等茶莊創制。
1912年(民國元年)
佛海將團茶改制成帶把的“心臟形“，取名寶焰牌緊茶。
1916年(民國五年)
云南沱茶首次定型加工為現在的碗形沱茶。
1925年(民國十四年)
佛海成立“可以興茶莊“
1925年，
周文卿在佛海(今勐海)正式成立“可以興茶莊“，開始以家庭成員為主，只收購散茶，運出思茅銷售。1927年制成圓茶、磚茶、沱茶，用筍葉和竹筐包裝，銷往藏族地區。
1928年試銷香港，銷路較好。
1932年，加入“佛海茶業聯合貿易公司“，公司年出口茶葉數量在2萬多馱。
1941年，可以興茶莊因受第二次世界大戰影響而被迫停產。
1938年(民國二十七年)
民國政府經濟部所屬中國茶業公司與云南全省經濟委員會合資，創建云南中國茶葉貿易股份有限公司(云南茶葉進出口公司的前身)，于12月16日正式成立。辦公地址設在昆明威遠街208號。繆嘉銘為董事長，鄭鶴春為經理。
1939年(民國二十八年)
3月8日，云南中國茶葉貿易公司順寧(今鳳慶)實驗茶廠正式成立。廠長馮紹裘。1945年10月31日正式任命吳國英為廠長。
5月，云南中國茶葉貿易股份有限公司在宜良縣城近郊的下栗者村租用村民舊房設臨時制茶所，何亦魯任所長，為省辦茶葉技術人員訓練班實習場所。同年10月改為茶場。民國二十九年(1940)5月，改茶場為茶廠，童衣云任廠長。
10月，云南中國茶葉貿易股份有限公司在昆明建立復興茶廠(昆明茶廠前身)，廠址設在昆明金碧路478號(今342號)，童衣云任廠長。主要任務是用勐庫和鳳山茶為原料加工名牌，復興沱茶。
1940年(民國二十九年)
4月1日，佛海(今勐海)茶廠正式成立，廠址在博愛路(今保健路)。廠區占地面積40畝，有廠房2160平方米，職工80人左右。主要生產緊茶銷西藏。廠長范和鈞。1942年太平洋戰爭爆發，茶廠停產。1952年正式恢復生產，唐慶陽任廠長。1953年3月更名為中國茶業公司西雙版納制茶廠;1954年更名為云南省茶業公司西雙版納茶廠;1959年更名為思茅專區勐海茶廠;1961年更名為勐海縣茶廠;1963年更名為云南勐海茶廠;1970年復稱勐海縣茶廠;1982年更名為勐海茶廠。
現在的勐海茶廠是1958年由老廠搬至新茶路一號重建的廠。
1941年(民國三十年)
3月，云南中國茶葉貿易股份有限公司與康藏商人代表蒙藏委員會委員格桑澤仁訂約，合出資15萬元，在下關成立康藏茶廠，制造藏銷緊茶、磚茶。任命周※昌為廠長。
1942年(民國三十一年)4月1日
云南省思普企業局成立。以茶葉為主要產品。種植場設于車里之南糯山。制茶廠設于南糯山之石頭寨。
1950年9月
云南中國茶葉貿易股份有限公司更名為中國茶業公司云南省公司。是年，與下關茶廠共同熬制普洱茶膏2100千克供應西藏。
1950年
云南省茶葉研究所在勐海縣南糯山半坡寨發現栽培型古茶樹。該樹位于海拔1100米的茶樹林中，樹高9.55米，對幅10米，主干138厘米，樹齡800余年。
1951年8月
云南省農林廳佛海(今勐海)茶葉試驗場在接收民國時期思普企業局思普墾植場(勐海南糯山)的基礎上成立。場部設在佛海縣曼真，轄南糯山一廠和南糯山二場。1953年更名為云南省農林廳勐海茶葉試驗站;1954年更名為西雙版納傣族自治區(1955年改區為州)勐海茶葉試驗站;1959年更名為云南省思茅專區茶葉科學研究所。1963年更名為云南省勐海茶葉試驗站;1972年更名為云南省茶葉研究所;1979年更名為云南省農業科學院茶葉研究所。第一任所長蔣銓，第二任所長張順高，第三任所長王海思，第四任所長王平盛，第五任(現任)所長張俊。
1951年12月
“中茶“商標注冊
中國茶業公司“中茶“商標(8個紅色“中“字組成圓圈，中間是綠色“茶“字)經中央私營企業局核準，發給商標審定書，取得專利權。
1962年2月
發現巴達野生古茶樹
云南省茶葉研究所張順高和勐海茶廠劉憲榮在勐海縣巴達區賀松鄉的小黑山原始森林里考察時發現，主干直徑1米，樹高32.12米，樹齡