倒春寒了怎么辦4個(gè)保護(hù)茶葉的好方法

大家是不是覺(jué)得這幾天天氣特別陰冷呢，比春節(jié)那會(huì)兒還寒冷？南方這濕冷又善變的天氣逼得小編把壓在箱底的羽絨服拿出來(lái)穿了，其實(shí)這幾天就是通常說(shuō)的倒春寒現(xiàn)象。初春氣候多變，早晚寒氣逼人，這種天氣不僅對(duì)人有影響，更對(duì)茶葉生長(zhǎng)有著不利的影響。
今年的倒春寒對(duì)浙南的溫州、臺(tái)州等地茶芽生長(zhǎng)的春茶影響較大。據(jù)了解，開春這期間遇到低于4℃的低溫，就會(huì)形成不同程度的凍害。如果經(jīng)歷0℃到4℃的低溫，那么茶芽就會(huì)顯得發(fā)枯和發(fā)紅，后期茶芽生長(zhǎng)也會(huì)很緩慢，只能做品質(zhì)差的茶；而如果經(jīng)歷低于0℃的低溫后，茶芽可能會(huì)凍死，會(huì)造成茶園減產(chǎn)。
????那么倒春寒來(lái)勢(shì)洶洶，茶園該怎樣應(yīng)對(duì)呢？
????蓬面覆蓋
覆蓋有防風(fēng)、保濕、和遮光這三個(gè)效果，蓬面覆蓋可以在夜間提高0.3度到2度，防凍效果比較明顯。在低溫天氣來(lái)臨前，用稻草、雜草或遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋茶行蓬面，蓬面覆蓋可以防止葉片受凍和干寒風(fēng)侵襲造成的水分過(guò)度蒸騰。但待倒春寒過(guò)后需要及時(shí)將覆蓋物掀去。
????熏煙防凍
可以借助煙幕防止土壤和茶樹表面失去大量熱量，起著“溫室效應(yīng)”的效果。在降溫到4℃之前，在茶園空曠地區(qū)堆積濕潤(rùn)的稻草、雜草枝葉等，作為熏煙堆產(chǎn)生煙霧，防止熱量擴(kuò)散，又可以使茶園升溫。這種方法比較適合用在山塢、洼地茶園防御晚霜。
????噴水洗霜
遇到有霜的夜間，可以在茶樹表面達(dá)到冰點(diǎn)時(shí)進(jìn)行噴水，可以使氣溫降低緩慢。只要連續(xù)不斷噴水直到黎明氣溫升高，就可以防止茶葉溫度降低到零度以下。不過(guò)采用這個(gè)方法，則需要連續(xù)噴水到日出，如果中斷的話，茶芽水溫度會(huì)減到零度以下，比沒(méi)噴水更易受害。
????風(fēng)扇防霜
日本采用了風(fēng)扇防霜的方法，在離地6-10米的氣溫會(huì)比茶樹溫度高5-10度，所以可以在離地6-6.5的地方安裝送風(fēng)機(jī)。將上層的暖空氣吹到茶樹表面，提高茶樹表面溫度，達(dá)到防霜和促進(jìn)茶芽生長(zhǎng)的目的。雖然這樣的方法比較方便簡(jiǎn)單，但是成本也會(huì)相對(duì)高一些。
????其實(shí)各地都有著不同的寒冬害防護(hù)措施經(jīng)驗(yàn)，所以需要因地制宜地利用物理方法采取不同的措施防護(hù)。另外倒春寒也容易讓人不舒服，特別有慢性疾病的人群以及老人對(duì)倒春寒應(yīng)有足夠的重視。因?yàn)椴枞~中的茶色素能有效對(duì)抗纖維蛋白原的凝集，抑制血小板的黏附和集聚，所以多喝茶有利身體健康。