福建尤溪:紅茶茶王擂臺賽再獲“茶王”
發布時間:2024-10-02 點擊:54
由海峽兩岸茶業交流協會、廈門茶葉協(學)會、臺灣阿里山茶葉生產合作社、海峽導報等單位聯合主辦的2015年第四屆海峽兩岸茶王擂臺賽11月14日在廈門精彩上演,14日一早,從全國各地趕來的“茶人”,就帶著“選手”們亮相茶葉城,共有500多家茶企、500多個茶樣參加今年茶王擂臺賽,經過初賽、復賽、決賽,最終角逐出清香鐵觀音、濃香鐵觀音、紅茶、巖茶、漳平水仙等五種茶的茶王各一名。
今年茶王擂臺賽的評委共六人,有業界老茶師、教授、學者,他們分別是中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院高級工程師、國家一級評茶師趙玉香女士、福建農林大學茶學院副院長、博士生導師、中國茶葉流通協會專家委員會副主任委員孫威江教授,高級工程師、高級評茶師、國家職業技能鑒定高級考評員79歲的葉興渭老先生、福建農林大學園藝系實驗室主任孫云教授、大紅袍制作技藝傳承人、國家一級評茶師葉以發老先生、福建省茶葉質檢站站長陳鑾先生。
在初賽階段,經過8輪pk,勝出者進入復賽,復賽再通過多輪打擂選出決賽選手。最終,經過10多輪的pk,紅茶共評出茶王1個、金獎2個、銀獎3個、銅獎6個、優質獎14個,尤溪紅茶再獲佳績,繼第一、二屆海峽兩岸茶王擂臺賽榮獲“茶王”后,來自閩中“茶鄉小鎮”臺溪鄉的尤溪縣碧葉馨茶業有限公司再次榮獲“茶王”,尤溪縣綠林茶廠獲金獎,尤溪縣沈清園茶廠、尤溪道生全茶廠獲銀獎,尤溪縣旗韻茶廠獲銅獎,此外尤溪縣天順茶葉、尤溪縣清山茶葉專業合作社、尤溪縣勝日茶廠、尤溪好漢茶葉專業合作社分獲優質獎。這是尤溪茶葉重視質量安全,推進縣域公共品牌建設,打造區域特色品牌取得又一佳績。 三三三 精品推薦 三三三 江蘇大閘蟹 產地直發