金尖藏茶是寒性的嗎

金尖藏茶是營養保健價值較高的茶飲，滋味醇厚，適宜人群廣泛，男女老少都可以飲用。只要合理品飲，對身體的益處是很多的。那么，金尖藏茶是寒性的嗎？下面一起來了解看看。金尖藏茶是寒性的嗎？
金尖藏茶是后發酵茶，屬于黑茶，是溫性茶，而非寒性茶。其制作工藝極為復雜，而且由于持續發酵的原因，所以極具收藏價值，是古茶類中收藏值高的茶種。
金尖藏茶性質溫和，所以多數人群都適宜飲用。特別適合體寒胃寒等人群喝，適量品飲可以暖和身體，還能起到其它方面的保健作用。
金尖藏茶的保健作用
1、調節痛風
藏茶是弱堿性飲品，而藏茶中含有豐富的纖維素和生物堿，堿和纖維素可以綜合尿酸，并且促使尿酸從大小便中排泄。咖啡堿具有強大的利尿作用，可以舒張腎血管。所以喝藏茶是控制痛風的有效方法。
2、消脂減肥
藏茶的纖維素本身幾乎沒熱量，大量攝取纖維素不會增加體重。提高膳食中的纖維素攝取量，會在釋放熱量較少的情況下產生飽腹感，因此能減少熱量的吸收，達到消脂減肥。
3、降血糖
糖尿病是人體內糖代謝失調引起的疾病，中醫稱為“消渴”。古老的中醫驗方中就有“粗茶”熬汁長服，藏茶治糖尿病的記載。現代通過對茶葉的研究發現，能使血糖降低的關鍵成份是茶葉中的茶多糖、茶多酚和茶色素。關于茶療中提到的“粗茶”，就是藏茶，特指有性繁殖的成熟老茶葉。
4、降血脂
膽固醇和脂肪不溶于水，被包在血液中的磷脂和蛋白質當中，以脂蛋白的形式存在于血液。屬于全發酵茶類的藏茶有豐富的茶多酚及茶多糖類物質，而這兩者在降低血脂中發揮重要作用。
5、抗輻射
藏茶中含有豐富的茶多糖，有明顯的抗放射性傷害、保護造血功能的作用。多飲藏茶可以預防長時間、低劑量的輻射對人體造成的危害。
金尖藏茶簡述
金尖藏茶在緊壓前要篩選出頂級、高級和普通三類的茶葉，在“調茶”工序上精心打理，使其達到傳統的湯色和香型。一般來說，金尖陳化在2年足可以達到紅、濃、醇、陳的完美效果，回甘滿口，不澀不苦，藏胞很是歡迎。
金尖高端頂級細茶的主要茶基，選料考究，經測定，金尖中的茶黃素和茶紅素均高于其他茶類，并富含膳食纖維，所以也是三高患者首選的品種。
藏茶金尖的熬煮其實很簡單，先把金尖用熱水洗一下，放入適量的水，沸騰熬煮3-5分鐘關火（沸騰時揭開壺蓋），最后蓋上壺蓋燜泡3分鐘后即可飲用。
另外，由于藏茶的陳、醇特點，也可將煮好的茶先倒入玻璃內膽的曖水瓶中燜1～2小時，其味更醇香。尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中，第二天飲用，其茶的深度發酵過程更充分，保健作用價值和口感更佳、更滑膩，湯色也更鮮艷透紅。