天華山?茉莉花茶功效與作用-【母親節】母親茶——一片山野透露的濃濃親情
發布時間:2024-09-22 點擊:55
天華山 ?茉莉花茶功效與作用-【母親節】母親茶——一片山野透露的濃濃親情
【母親節】母親茶—茉莉花茶功效與作用—一片山野透露的濃濃親情每年春天,在城里工作的我總會收到母親從故鄉寄來的一包手工制作的新茶,這茶挾著山野的春風,裹著濃濃的春意,裝著滿滿的普洱茶有哪些品牌溫馨,最后醇香我的心田。母親制茶與別人不同,她炒茶不用任何工具而用手。母親把青青嫩嫩的茶葉倒進鍋里,用那雙長滿老繭的手茉莉花茶什么功效不停地翻炒。爐火熊熊,鍋里的溫度不斷升高,母親的手指被滾燙的鍋底所灼,于是本能地甩甩手,然后又急忙翻炒起來,以免茶葉被烤焦。
什么樣的紅茶最好母親將炒好的茶葉起鍋倒進竹篾篩里,顧不上喘一口氣,就立即進入制茶的第二道工序:搓茶,搓茶是力氣活,母親使勁兒地揉搓,額頭上掛滿了汗珠也全然不顧。直到把濕枸杞菊花茶的作用漉漉的片狀的茶葉搓干、搓成卷曲狀,然后又倒進鍋里進行第二次翻炒。炒干后復起鍋倒入篩中,篩掉茶末,再攤晾三兩天,待茶葉晾干后,新茶就做成了。
近幾年,母親的身體越來越差。為了不讓日漸衰老的母親再滿山遍野采摘野茶,今年春節我對母親說:“您已近古稀之年,腿腳又不方便,我在城里又能買到黃山毛峰等好茶,您就不要太辛苦采茶了。”可母親卻說:“外面的茶再好也比不上家里的茶,我們山里的茶聞起來香,泡起來味道醇正,再說,我兒子喜歡喝,媽就喜歡摘。”我怎么也說服不了母親,在她老人家面前我仍是一個孩子!
前幾天,母親又寄來一斤野茶,一股飄著山野清香的味道直滲人的心扉。每當夜深人靜寫作之余,我端起茶杯,品一口母親寄來的香茗,頓覺滿口生香、滿心舒暢。望著杯中那一片片漂浮翻滾的茶葉,我眼前仿佛又看見母親拎著一個竹籃在十里鰱魚山滿山遍野尋找吐著新綠的茶,并將茶尖一片片采下來,制做新茶的情景。于是,我便把母親寄來的茶取名為“母親茶”。