中國十大名茶有哪些2020新的茶葉排行榜
發布時間：2024-09-19 點擊：58
第一名:碧螺春；碧螺春:屬于綠茶，始于唐代。一流的碧螺春銀白色和祖母綠，有細長的繩索，卷曲成螺旋狀，覆蓋著白毫。沖泡后，湯色綠清，香氣濃郁，鮮醇濃，風味持久。假碧螺春顏色深，覆蓋著綠色的頭發，沉悶無味。沖泡后，湯變黃變暗，就像隔夜陳茶。
第二名:信陽毛尖；
綠茶信陽毛尖:又名豫毛峰，屬于綠茶，起源于東周唐朝。信陽毛尖在顏色、香味、味道和形狀方面具有獨特的特征。其色澤清新、潔凈、無雜質、香氣淡雅清新、口感清爽、口感醇厚甘甜、外觀整潔、鮮綠有光澤、白發明顯。形狀薄而圓，輕而直，呈白色，顏色為綠色，洗凈后香味高而持久，味道濃而醇，湯汁爽口。高品質的信陽毛尖湯為淡綠色、黃綠色或明亮，有香味；低品質的信陽毛尖湯為深綠色或黃色，渾濁、深色，不耐沖泡，無茶味。
第三名:西湖龍井：屬于綠茶類，始于唐代。西湖龍井茶:屬于綠茶，始于唐代。西湖龍井茶外觀扁脆，色澤翠綠翠綠，內含物清亮芳香，泡在杯中，芽葉色為綠色。被譽為“色綠、香、味甜、形美”，它有四個獨特的特點。特級西湖龍井茶平、滑、直，色澤淡綠、滑潤，清香嫩滑，滋味鮮甜，葉嫩、葉朵。
第四名:君山銀針
黃茶君山銀針:屬于黃茶，始于唐代。全部由芽頭構成，茶身覆蓋著亮色的絲狀毛發。成品茶的芽頭結實，長度和大小一致，內部呈橙黃色，外部覆有一層白毫。君山茶分為“煎茶”和“榕茶”。“劍茶”就像一把茶劍，有著白色的頭發和天鵝絨般的質地。它被稱為“功差”，被稱為“龔建”。君山銀針茶香氣清亮，滋味醇厚甘甜，湯色黃而高，芽壯而多毛，真的很均勻，白毛似羽毛，芽金黃而有光澤，鹿角淡黃，葉厚而均勻，滋味醇厚甘甜，長時間不變。釀造后，芽垂直懸浮在湯里，并上升到水面。它們慢慢下沉，然后又上升又下沉。它們上升和下降三次，形成一個有趣的觀點。
第五名:黃山毛峰
黃山毛峰干茶黃山毛峰:綠茶，始于唐代。它有一個稍微卷曲的形狀，看起來像一只麻雀的舌頭，黃色在綠色，顯示銀白色的頭發，并且有金色的魚葉子(通常被稱為金色的切片)。杯子里充滿了霧氣，形成了一個屋頂，湯色清，它是亮黃色的，底部有黃綠色的葉子，生氣勃勃，醇香甘甜，像蘭花一樣芬芳，韻味深長。特級黃山毛峰長得像麻雀的舌頭，白頭發露在外面，象牙色，有金黃色的魚葉子。釀造后，湯色清清澈見底，口感清新、濃郁、醇厚、甘甜，葉底嫩黃色，飽滿、朵朵。其中，“金魚葉”和“象牙色”是超級黃山毛峰區別于其他毛峰的兩個明顯特征。
第六名:武夷巖茶:
屬于綠茶，始于商、周、三代。武夷巖茶有綠茶的清香，紅茶的醇香是中國烏龍茶中最好的。武夷巖茶的形態特征是:個扭曲的葉梢，像蜻蜓的頭，帶有鐵青的顏色和棕色的油。內在的物質是有生命的、甜蜜的、清澈的和芳香的。有明顯的巖石花紋的花。
第七名:祁門紅茶茶干
祁門紅茶：產于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶，全縣地區并非一致，分為三域，由溶口直上到侯潭轉往祁西歷口，在此區域內，以貴溪、黃家嶺、石跡源等處為最優，；由閃里、箬坑特到渚口，在此區域內，以箬坑、閃里、高塘等處為佳，；由塔坊直至祁紅轉出倒湖，這區域以塘坑頭、泉城紅、泉城綠、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表。貴溪至歷口這一區域紅茶，因其質量最優。
第八名:都勻毛尖
都勻毛尖:屬于綠茶類，始于明代。繩子的形狀很緊，結細長，卷曲，覆蓋著纖細的頭發，顏色是綠色和祖母綠。香氣清高，口感清新濃郁，葉底綠色，均勻明亮。都勻毛尖茶是從當地的蘚類茶樹良種中選育而成，具有發芽早、芽葉肥壯、絨毛多、嫩度強的特點，且含有豐富的成分。都勻毛尖“三綠透黃”的特點，即干茶為綠中帶黃，湯色為綠中透黃，葉底綠色為黃色。成品都勻毛尖色澤翠綠，外觀均勻，白發外露，條紋卷曲，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，湯色清清澈，葉底光亮，芽頭飽滿。
第九名:鐵觀音
鐵觀音干茶
鐵觀音:它屬于綠茶，始于1725年。“鐵觀音”既是一個茶名，也是一個茶樹品種名。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶。鐵觀音有獨特的“觀音韻”，清香典雅。釀造后，具有天然的蘭花香味，口味純正濃郁，香味濃郁持久，有“七泡以上、香味四溢”的美譽。除了普通茶的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥、健身、防治齲齒、清熱降火、戒煙醒酒的功效。
第十名:六安瓜片；簡稱瓜片、片茶，屬于綠茶類，始于清代。六安瓜片的外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤翠綠，大小均勻，無芽尖或茶梗，高爽清香，滋味鮮醇，清亮，湯色清，葉底綠色，嫩滑明亮。在過去，根據收獲季節，它被分為三個品種:第一種:由谷物雨采摘的第一種品質最好。后來收集的散裝產品被稱為“瓜片”。梅子片:在梅雨季節，茶葉稍粗糙和陳舊，質量一般。這段時期采制的稱為“梅片
第二名:信陽毛尖；
綠茶信陽毛尖:又名豫毛峰，屬于綠茶，起源于東周唐朝。信陽毛尖在顏色、香味、味道和形狀方面具有獨特的特征。其色澤清新、潔凈、無雜質、香氣淡雅清新、口感清爽、口感醇厚甘甜、外觀整潔、鮮綠有光澤、白發明顯。形狀薄而圓，輕而直，呈白色，顏色為綠色，洗凈后香味高而持久，味道濃而醇，湯汁爽口。高品質的信陽毛尖湯為淡綠色、黃綠色或明亮，有香味；低品質的信陽毛尖湯為深綠色或黃色，渾濁、深色，不耐沖泡，無茶味。
第三名:西湖龍井：屬于綠茶類，始于唐代。西湖龍井茶:屬于綠茶，始于唐代。西湖龍井茶外觀扁脆，色澤翠綠翠綠，內含物清亮芳香，泡在杯中，芽葉色為綠色。被譽為“色綠、香、味甜、形美”，它有四個獨特的特點。特級西湖龍井茶平、滑、直，色澤淡綠、滑潤，清香嫩滑，滋味鮮甜，葉嫩、葉朵。
第四名:君山銀針
黃茶君山銀針:屬于黃茶，始于唐代。全部由芽頭構成，茶身覆蓋著亮色的絲狀毛發。成品茶的芽頭結實，長度和大小一致，內部呈橙黃色，外部覆有一層白毫。君山茶分為“煎茶”和“榕茶”。“劍茶”就像一把茶劍，有著白色的頭發和天鵝絨般的質地。它被稱為“功差”，被稱為“龔建”。君山銀針茶香氣清亮，滋味醇厚甘甜，湯色黃而高，芽壯而多毛，真的很均勻，白毛似羽毛，芽金黃而有光澤，鹿角淡黃，葉厚而均勻，滋味醇厚甘甜，長時間不變。釀造后，芽垂直懸浮在湯里，并上升到水面。它們慢慢下沉，然后又上升又下沉。它們上升和下降三次，形成一個有趣的觀點。
第五名:黃山毛峰
黃山毛峰干茶黃山毛峰:綠茶，始于唐代。它有一個稍微卷曲的形狀，看起來像一只麻雀的舌頭，黃色在綠色，顯示銀白色的頭發，并且有金色的魚葉子(通常被稱為金色的切片)。杯子里充滿了霧氣，形成了一個屋頂，湯色清，它是亮黃色的，底部有黃綠色的葉子，生氣勃勃，醇香甘甜，像蘭花一樣芬芳，韻味深長。特級黃山毛峰長得像麻雀的舌頭，白頭發露在外面，象牙色，有金黃色的魚葉子。釀造后，湯色清清澈見底，口感清新、濃郁、醇厚、甘甜，葉底嫩黃色，飽滿、朵朵。其中，“金魚葉”和“象牙色”是超級黃山毛峰區別于其他毛峰的兩個明顯特征。
第六名:武夷巖茶:
屬于綠茶，始于商、周、三代。武夷巖茶有綠茶的清香，紅茶的醇香是中國烏龍茶中最好的。武夷巖茶的形態特征是:個扭曲的葉梢，像蜻蜓的頭，帶有鐵青的顏色和棕色的油。內在的物質是有生命的、甜蜜的、清澈的和芳香的。有明顯的巖石花紋的花。
第七名:祁門紅茶茶干
祁門紅茶：產于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶，全縣地區并非一致，分為三域，由溶口直上到侯潭轉往祁西歷口，在此區域內，以貴溪、黃家嶺、石跡源等處為最優，；由閃里、箬坑特到渚口，在此區域內，以箬坑、閃里、高塘等處為佳，；由塔坊直至祁紅轉出倒湖，這區域以塘坑頭、泉城紅、泉城綠、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表。貴溪至歷口這一區域紅茶，因其質量最優。
第八名:都勻毛尖
都勻毛尖:屬于綠茶類，始于明代。繩子的形狀很緊，結細長，卷曲，覆蓋著纖細的頭發，顏色是綠色和祖母綠。香氣清高，口感清新濃郁，葉底綠色，均勻明亮。都勻毛尖茶是從當地的蘚類茶樹良種中選育而成，具有發芽早、芽葉肥壯、絨毛多、嫩度強的特點，且含有豐富的成分。都勻毛尖“三綠透黃”的特點，即干茶為綠中帶黃，湯色為綠中透黃，葉底綠色為黃色。成品都勻毛尖色澤翠綠，外觀均勻，白發外露，條紋卷曲，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，湯色清清澈，葉底光亮，芽頭飽滿。
第九名:鐵觀音
鐵觀音干茶
鐵觀音:它屬于綠茶，始于1725年。“鐵觀音”既是一個茶名，也是一個茶樹品種名。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶。鐵觀音有獨特的“觀音韻”，清香典雅。釀造后，具有天然的蘭花香味，口味純正濃郁，香味濃郁持久，有“七泡以上、香味四溢”的美譽。除了普通茶的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥、健身、防治齲齒、清熱降火、戒煙醒酒的功效。
第十名:六安瓜片；簡稱瓜片、片茶，屬于綠茶類，始于清代。六安瓜片的外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤翠綠，大小均勻，無芽尖或茶梗，高爽清香，滋味鮮醇，清亮，湯色清，葉底綠色，嫩滑明亮。在過去，根據收獲季節，它被分為三個品種:第一種:由谷物雨采摘的第一種品質最好。后來收集的散裝產品被稱為“瓜片”。梅子片:在梅雨季節，茶葉稍粗糙和陳舊，質量一般。這段時期采制的稱為“梅片