熟普洱茶的沖泡方法是怎樣的
發布時間:2024-09-16 點擊:67
熟普洱茶的沖泡方法是怎樣的?普洱茶是很多人的最愛,泡普洱茶是有很多方法的,熟普洱茶的沖泡方法是怎樣的?有多少人想明白熟普洱茶的沖泡方法是怎樣的?下面就和小編一起來學習熟普洱茶的沖泡方法是怎樣的吧。
一、普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純凈水,水溫以90oc~100oc沸水為佳。
二、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶:將茶葉放入茶壺,然后注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。
四、沖泡器具選擇:
(1)土陶瓷壺:由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特征。土陶瓷壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。
(2)紫砂壺:紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
五、杯子的選用:最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。熟普宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退;生普清亮光潤,宛如油膜包裹的蜜汁,久泡其色如故其味不減。
六、熟普洱茶的沖泡方法是怎樣的?初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。玻璃杯和蓋碗硬度較好,能客觀公正的顯示其茶性。另外,玻璃杯和蓋碗能見度很好,宜于觀看茶湯,鑒其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜,選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。
普洱茶沖泡的基本步驟:
1、備具:準備好茶具及普洱茶。
2、溫壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3、投茶:將普洱茶置入壺中。
4、潤茶:沸水沖入壺中,快速倒去以醒茶。
5、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。
熟普洱茶的沖泡方法是怎樣的?以上所述的您都學會了嗎?趕緊學起來吧。沖泡普洱茶并不難,只要您看明白了以上的步驟介紹,還是很好學的,都說一回生二回熟,多沖泡幾次就會了。