綠茶知識：廬山云霧茶沖泡方法步驟

廬山云霧茶沖泡方法的正確步驟，你了解嗎？相信大家都聽說過廬山云霧茶，因為它生長在“只緣身在此山中”的廬山。廬山云霧茶作為我國的十大名茶之一，相信很多人都喝過，雖然你喝過，但是你卻不一定了解廬山云霧茶沖泡方法的正確步驟。怎么，不信，隨小編一起去看下廬山云霧茶沖泡方法吧！
廬山云霧茶沖泡方法步驟1、燙杯
泡茶前燙杯，云霧茶的泡制方法也別具一格，沏茶時，最好先倒半杯開水。
廬山云霧茶沖泡方法步驟2、茶與水的比例
茶與水的比例大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
廬山云霧茶沖泡方法步驟3、水溫
不能用100度的沸水沖泡，一般以85度為宜(水燒開略為冷卻)，這樣泡出的茶湯，才能湯色明亮，醇厚味甘。
廬山云霧茶沖泡方法步驟4、泡茶
從三泡臺的側壁加水，一不會燙壞茶葉二可使茶葉旋轉靈動，利于出香。待水加滿蓋幾秒鐘，開蓋攪動三下，倒入公道杯。
廬山云霧茶沖泡方法步驟5、重泡
第二道、第三道都依照上面程序方法進行，沖泡的次數不宜超過三次，一次可溶物質浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次，浸出10%左右。
以上內容就是小編今天為大家介紹的廬山云霧茶沖泡方法的正確步驟，這樣跑出來的云霧茶才有最好的味道,如果你也喜歡喝廬山云霧茶，不妨用這個方法試一下，這樣泡出來的味道更佳。