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      泡普洱用什么紫砂壺如何養好一把紫砂壺呢?

      發布時間:2024-08-25 點擊:84
      大家都知道普洱茶,普洱茶其實在黑茶當中算是比較上等的佳品,沖泡起來也是非常講究的,平常用紫砂壺泡茶朋友應該比較多的吧,家庭、辦公室都可以使用茶具,那么泡普洱茶用什么紫砂壺最好呢,一起來看看吧~
      泡普洱用什么紫砂壺一般泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大些。
      因為云南大葉種茶本身葉片比較大,大一點的壺有利于葉片充分舒展開、內涵物質的釋放,而烏龍茶講究小壺,逼出香氣。
      但也要有個度,壺也不能大。
      泡普洱一般宜選擇180亳升~200毫升左右的茶壺,當然也可選擇更大一些的壺,視喝茶人數的多少而定。
      其次,談一下壺型。
      泡普洱茶宜選擇脖大、耳桶飽滿的壺型。出水一定要好,流以直流,劍流最好,口蓋一般不宜過小,過小不利于壺內溫度散發,尤其是品飲新制作的生茶時,紫砂壺型中苦澀就會增加。
      口蓋過大也不好,象虛扁一類的壺型,飲用過程中口蓋過大,熱量散發太快,茶香就不能飲滿,常用的壺型推薦象景洲石飄,仿古,標準水平,巨輪珠等。方型壺由于是方流,出水一般都較慢,不推薦。
      再次,談一下壺泥料。
      這里有一個前提就是喝普洱茶的目的是為了試茶還是為了飲用。有時候我們喝普洱茶就是試一下茶質的好壞來決定是否有繼續存放的價值。這時該用目數高的朱泥壺就好,基本上比較能如實地反映茶質的好壞。
      正常飲用的話選擇朱泥段的泥料為宜,紫砂可以吸附一部分與普洱茶質中不好的苦、澀、吸煙味,用紫泥壺來泡渥堆味會減少很多,老的入倉茶也可以用紫砂來吸附一定的雜味。
      還有就是燒結溫度與壺壁厚度的問題。
      如果是泡干倉老茶,本身茶質就很好,苦澀度也低,水甜,就不必選用燒結溫度低的壺,而宜選用燒結溫度高、壺壁薄的壺,這樣可以更好表現干倉普洱好茶的香、醇、滑、厚來。吸附異味就不是太重要。
      熟茶來講,窯溫低、粗砂壺壁厚吸附堆味的能力最強,熟茶由于要迅速降低茶的溫度來減少清澀味、壺壁厚薄一點,燒結溫度低一下為好,宜選用紅泥本山綠泥、降坡泥一類泥料所制的壺。
      如何養好一把紫砂壺呢?1、溫壺。
      每次喝茶前,用少量開水沖淋壺身,讓她充分受熱。此謂溫壺,可有效避免壺因驟冷驟熱而產生的問題。
      2、保持干燥。
      喝完之后,將茶底倒出,清洗干凈壺身倒扣,讓其充分干燥。
      3、一壺侍一茶。
      不要幾種茶混著沖泡,一個壺只泡一種茶,才會越養越潤。
      以上內容就介紹到這里,大家可以多多參考~
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