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      普洱茶直面消費(fèi)

      發(fā)布時(shí)間:2024-08-20 點(diǎn)擊:57
      普洱茶的快速消費(fèi)和流通,無論是在拉動(dòng)消費(fèi)者數(shù)量,還是在解決企業(yè)現(xiàn)金流的問題上,都具有十分重大的意義。中國普洱茶的第一品牌“大益”,自2008年一月起已經(jīng)在cctv投入了5000萬元用來購買黃金時(shí)段的廣告,此舉被認(rèn)為是普洱茶市場化的有力信號(hào),而該品牌的持有者勐海茶廠的市場營銷人員,也湊然增加了十多倍。
      就像業(yè)界普遍認(rèn)為的那樣,2008年將是普洱茶直面消費(fèi)的轉(zhuǎn)型年。
      在過去的幾年里,普洱茶被數(shù)量有限的收藏市場帶動(dòng),產(chǎn)生了前所未有的井噴現(xiàn)象,后因這個(gè)市場的過度開發(fā),普洱茶k線圖一度跌到低谷,業(yè)界開始繁華后的“大蕭條”時(shí)期,之后進(jìn)入了全面反省的階段,終于承認(rèn)了那個(gè)鐵得不能再鐵的事實(shí):普洱茶不管怎么越陳越香,但它終究是飲品,始終是要喝進(jìn)肚子里的。
      2007年11月23日至27日在廣州舉辦的茶博會(huì)被稱為普洱茶屆的檢閱大戲,從今年的情況看來,更是如此。從參展的企業(yè)規(guī)模、媒體和民眾參與度來看,以大益為代表的傳統(tǒng)茶依舊魅力不減,是廣州市民熱捧的對(duì)象。許多知名普洱茶廠自中秋開始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),主打消費(fèi)市場,年末許多家取得不錯(cuò)的成績。比如王霞普洱茶針對(duì)女性市場單獨(dú)開發(fā)產(chǎn)品,慶灃祥的旅游產(chǎn)品,龍潤的直營店等等。
      總體觀之,普洱茶的店面格局已經(jīng)開始突破傳統(tǒng)的茶葉市場,而是參與了許多時(shí)尚賣場,價(jià)格體系也走向了透明和穩(wěn)定。
      2008年1月16日,龍生集團(tuán)在昆明宣布成立營銷中心,在業(yè)界普遍寒流的情況下高調(diào)入市。這一次,龍生打造是“現(xiàn)代普洱茶”概念。何謂現(xiàn)代?就是方便、便捷的普洱茶,這一市場之前一直是龍潤茶業(yè)的主要核心產(chǎn)品。
      龍生茶業(yè)在引入深圳創(chuàng)新5500萬的風(fēng)險(xiǎn)投資后,在北京組建了營銷中心,主要開發(fā)“現(xiàn)代普洱茶”,目前,龍生茶業(yè)已經(jīng)與北京的家樂福、沃爾瑪、華普、新世界、樂購、歐尚、華堂、百盛、華潤、屈臣氏等近500家商超渠道商正式簽約。一些新的產(chǎn)品已經(jīng)開始正式進(jìn)入商超渠道。
      普洱茶的格局是以龍潤參與茶業(yè)而發(fā)生巨變的,當(dāng)時(shí)龍潤茶業(yè)推出速溶普洱茶,被普洱茶界的許多人視為離經(jīng)叛道。才2年的時(shí)間,龍潤推出速溶三代的時(shí)候,市場才開始覺得龍潤模式才是普洱茶的未來之路。
      歷史往往充滿吊詭。
      作為先鋒的龍潤茶業(yè)并沒有在這一市場得益多少,而是受累于一系列快速擴(kuò)張。事實(shí)上,他們成立2年來,做了別的企業(yè)將近10年的工作。普洱茶收藏市場在2007年初到達(dá)高峰,許多企業(yè)的重點(diǎn)放到了傳統(tǒng)產(chǎn)品的開發(fā),作為新軍的龍潤也沒有抵住這一誘惑,一段時(shí)間里,資金和重兵全壓在傳統(tǒng)產(chǎn)品上。也許,今年他們會(huì)重新調(diào)整戰(zhàn)略,確立自己一開始就看好的消費(fèi)市場。有消息表明,今日資本愿意出資一億來參與到龍潤快銷產(chǎn)品的合作上。普洱茶的變局再次出現(xiàn)。
      如果沒有意外,下關(guān)沱茶于2008年正式上市,這對(duì)普洱茶業(yè)界來說,會(huì)形成新的刺激。
      2008年,云南主要的普洱茶龍頭企業(yè)瞄準(zhǔn)的就是廣大消費(fèi)者市場,開始茶業(yè)新戰(zhàn)略,讓普洱茶真正走進(jìn)老百姓的日常生活當(dāng)中。而一些詞語,將開始圍繞普洱茶全面展開。
      1、資源整合。從茶山、茶園到企業(yè)模式,都會(huì)有新的改觀。最終會(huì)形成像云南農(nóng)墾集團(tuán)的格局,旗下除了擁有黎明茶廠和大渡崗茶廠之外,還有許多茶園和茶業(yè)基地,無論是從全局還是局部來看,都方便調(diào)度和協(xié)調(diào)。像龍生、龍潤、滇紅、勐海都具備這樣條件和實(shí)力;
      2、業(yè)務(wù)模式升級(jí)。龍生開始有了投融資的模型,慶灃祥的旅游產(chǎn)品還可以繼續(xù)擴(kuò)大開發(fā),柏聯(lián)普洱的莊園度假模式,一些高科技含量的茶膏也在發(fā)揮意想不到的作用……;
      3、渠道演化。這一點(diǎn),已成為定局,不僅要開拓傳統(tǒng)普洱茶的專買店市場,還要走進(jìn)現(xiàn)代商超零售渠道,甚至是一些書店、小的便利店等等,做到可以買東西的地方就可以買到普洱茶;
      4、生活方式。綠茶和紅茶都引領(lǐng)過品茶風(fēng)尚,如何打造“普洱風(fēng)”是一個(gè)重大課題。建議茶廠成立專門的研究小組,來解決這一課題。
      也許對(duì)普洱茶來說,直面消費(fèi),還有許多小事要做。我們努力去澄清一些消費(fèi)的誤區(qū),也為消費(fèi)者提供一些經(jīng)驗(yàn)層面上的參考,也更直接地告訴你,比如怎么選購,怎么去沖泡你手里的普洱茶。
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