文君綠茶怎么樣
發布時間:2024-08-12 點擊:63
文君綠茶,以其產地為西漢才女卓文君的故鄉——四川省邛崍縣而得此溫文爾雅的芳名。文君綠茶是綠茶,1979年創制。那么文君綠茶怎么樣呢?下面我們一起來了解下。
文君綠茶簡介
卓文君是漢代臨邛(今之邛崍)大富豪卓王孫的掌上明珠,是一位詩詞歌賦,琴棋書畫無所不通的漢代著名才女。青春寡居在家。時值年少孤貧的漢代大才子、辭賦家司馬相如,從成都前來拜訪時任臨邛縣令的同窗好友王吉。王縣令在宴請相如時,亦請了卓王孫座陪。后來卓王孫為附庸風雅,巴結縣令,請司馬相如來家做客期間,文君同相如,兩人一見鐘情,相戀私奔成都。后來卓王孫為顧忌情面,也只好將新婿、愛女接回臨邛。但他們仍安于清貧,自謀生計,在街市上開了一個酒肆,“文君當壚”,“相如滌器”。
文君綠茶怎么樣
邛崍縣位于成都平原西部的邛崍山脈,有南寶山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶葉產區。這里多高山峻嶺,亦有部分丘陵,兩旁山勢巍峨,峰巒挺秀,多云霧。境內竹木蒼翠,雨量充沛,土質肥沃,自然環境得天獨厚。采摘標準為一芽一葉為主,一芽二葉為輔。芽葉長2.0-2.2厘米。成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤;香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優質名茶。邛崍茶產區分布在邛崍山脈的南寶山、花楸堰等處的崇山峻嶺之間,一般海拔800~1700米之間;氣候溫和,雨量充沛,空氣濕潤,云霧繚繞;土質深厚肥沃,是得天獨厚的產茶之地。茶樹的品種為當地的中葉種和花秋種,芽葉粗壯,深綠油亮,節尖較短,持嫩性強。
文君綠茶的保健功效
1、抗衰老綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。sod(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高sod的活性,清除自由基。
2、抗菌研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
3、降血脂科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
4、瘦身減脂綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命b1、c和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
文君綠茶的相關榮譽
說到全國名茶,很多人想到的多半是杭川的龍井,安溪的鐵觀音,太湖的碧螺春……,事實上川茶也是頗有名氣的。80年代,全國品出的十大名茶中,四川的茉莉花茶榜上有名,而全國的名優茶,四川名茶也近40余種,其中省外較為知名的有:峨眉毛峰、蒙頂甘露,青城雪芽,省內著名的還包括峨嵋竹葉青,蒙頂黃芽,邛崍文君茶,廣安松針,香山貢茶等。這些茶品在古代頗具名聲。唐代白居易曾贊美川茶:琴里知聞唯綠水,茶中故舊是蒙山。李白詩曰:楊子江中水,蒙頂山上茶。文同寫道:蜀中茶稱圣,蒙頂味獨尊。由此可見,川茶的名氣在唐代就已流傳開來,并得到眾人的肯定。