只此一批,收藏珍品:大益陳茶,一款500克的《秋香青餅》
發布時間:2024-08-08 點擊:146
秋茶俗稱谷花茶,因生長于金秋十月,氣溫多在24℃-28℃間,十分利于花香型芳香物質的形成,故秋茶沖泡常呈現季節性高香。加之時令秋高氣爽,是加工曬青毛茶的好天時,故秋茶也獨具魅力,茶界也有“春水秋香”之說。
《秋香青餅》,是大益2008年推出的一款每餅500克的普洱生茶,茶品獨具香韻個性。選料為陳年秋茶,茶品融合了秋茶的季節性高香和毛茶自然陳化的陳香,香氣高揚,獨顯芬芳,故名“秋香”。
《秋香青餅》餅形飽滿端正,條索完整,芽葉肥壯,顯毫;沖泡后湯色黃亮;香氣高揚持久、綿長,秋茶香與陳香相融匯合;口感豐富、層次感強,細膩回甘。
第1泡:湯色橙黃明亮,入口甜潤,有回甘,杯底蜜香高揚;
第2泡:湯色橙黃明亮,滋味醇厚,口感甜潤,蜜香純正略帶煙香,回甘生津綿潤;
第3泡:湯色橙黃明亮,湯質厚重,滋味醇厚,略顯苦澀,苦味入口即化,特色鮮明的苦涼感,回甘持久,生津,杯底花香持久;
第4-5泡:湯色黃亮,滋味醇和稍厚,蜜香高揚,回甘生津明顯;
第6泡:湯色黃亮,滋味濃醇,湯質甜醇綿柔;
第7泡:湯色黃亮,滋味醇和,湯質甜,蜜香純正;
第8泡:湯色黃亮,滋味醇和,香氣悠揚持久,飲后口齒留香;
《秋香青餅》延續了大益普洱茶生茶耐泡的一貫風格,加尾水可泡至18泡左右。
葉底:色澤綠黃油潤,葉片完整肥大,少量紅葉紅梗。
《秋香青餅》精心的選料和獨特的配方,使其新茶時就適于品飲,后期轉化空間大。如今《秋香青餅》經過多年陳化,口感更為淳和,陳香、陳韻更為顯著?!肚锵闱囡灐芬参í氃?008年生產過一批,市場上量少而精,物以稀為貴,實為大益眾多茶品中適合收藏的一款佳品。