世界最大千兩茶在安化面世
發(fā)布時間:2024-08-01 點擊:55
6月5日,是奧運圣火傳到韶山的日子,在毛澤東主席曾經(jīng)到過的湖南省安化縣有兩支世界上最大的黑茶千兩茶王面世。
這兩支黑茶千兩王均為5000兩,長2.68米,直徑為0.297米,重159.5公斤,選用安化產(chǎn)天尖原料精制而成。為制作好這兩支千兩王,安化縣富華茶廠還專門成立了攻關小組,由安化千兩茶正宗傳人江南鎮(zhèn)紅泥村村民李國平師傅為主制作。裝茶蔑簍用的楠竹就達12米,由于竹子長運輸困難,篾工就在砍伐的山上把蔑削好再拿回廠里扎蔑簍。
這天清晨3時30分,1名蒸茶師傅和8名采茶師傅就開始了緊張的勞作,直到下午1時30分,才完成分篩、蒸煮、裝包、緊壓、殺蔑等工序。成型后已置于涼架上,還將經(jīng)大自然日曬、夜露、風吹,吸收日月之精氣,自行發(fā)酵、干燥。這兩支千兩王將運往益陽茶業(yè)市場作為標志性產(chǎn)品進行展示。定制這兩支千兩茶的苞芷園茶號員工特趕到江南鎮(zhèn),放起鞭炮表示祝賀。富華茶廠廠長夏富華告訴記者:“今天奧運圣火傳到毛主席的家鄉(xiāng)韶山,我們安化茶農(nóng)非常高興,特挑選了這一喜慶的日子,制作世界上最大的千兩王,向2008年北京奧運會獻禮!”