體驗云南普洱茶的拼配之美

在茶博會期間，碰到很多茶客喝完我們的純麻黑都會問一個問題，純麻黑是什么意思，對于一些喝普洱茶時間并不長的人來說，可能對于純料茶與拼配茶的概念并不是太了解。
普洱茶的市場一直都存在純料與拼配這兩個爭議。有一部分茶友們喜歡喝純料的茶，而也有很多人覺得拼配出來的普洱茶口感更為豐富多彩。
純料與拼配之爭已經有很久遠的歷史了，所謂的純料普洱茶，就是在同一個時間、同一片茶園中采摘下來的茶菁，最后加工制作而成的茶葉。而嚴格的來說，純料的茶葉其實并不是太多，如果一味的追求純料的茶葉，那樣茶餅的產量肯定會大大的減少，并且影響到茶葉市場的行情。因為同一片茶園而且又比較有名的山頭產出來的茶葉數量是有限的。
從比較嚴格的角度來說，拼配茶影響了近代普洱茶的歷史，并且成就了行業龍頭企業的標桿產品。拼配茶基本上就是使用不同時間采摘的、不同山頭的、不同級別茶菁的茶葉拼到一起，這樣首先可以增加成品普洱茶的產量，而且給普洱茶賦予了更多的口感。
拼配茶是行業中特別重要的技術 ，我們不能把那些造假稱為拼配茶。而真正的拼配茶也是特別好的茶，這個拼配技術特別的體現了作者對茶葉屬性的了解。通過不同山頭的茶葉拼配起來喝，可以非常好的做到不同地方茶葉優勢互補的作用。
普洱茶純料是好的茶，但是也需要有拼配的茶出現，有了拼配茶的出現，普洱茶各山頭的口感才會有一個交融，我們可以真正的做到一山多味的茶葉。
市場需要純料茶，市場也需要好的拼配茶，拼配是制茶人給茶葉賦予了不同的性格與生命力。拼配出來的茶葉表現出更為豐富的口感與多變的風格。一款好的拼配茶，絕對是可以給你前所未有的感覺！