去蘇杭做一回“采茶女”

去蘇杭做一回“采茶女”
隨著首批碧螺春、龍井的上市，蘇州、杭州等一些茶產地的“茶旅游”又帶起了新一輪的旅游旺季。許多上海人不知道茶葉“從茶樹到茶罐”的過程，而“茶旅游”就能讓市民參與到其中，體驗一把新奇。據稱，近年來，每到春茶飄香季節，開著小車去西湖邊或太湖邊悠悠品新茶的上海人越來越多。
蘇州有碧螺春，今年游客可以穿著“采茶姑娘”的衣裳在茶園取景拍照，也能在茶館一品當季新茶；杭州有龍井，游客將欣賞到當地的斗茶表演，還有機會去品嘗一下今年的全新茶宴呢！
蘇州吳中碧螺春體驗采茶樂趣
蘇州吳中洞庭碧螺春茶文化旅游節已拉開了序幕，節日期間，游客可以參加“采摘春天”茶文化旅游，走進茶園全面接觸茶的采摘、炒茶、茶藝、品茶的全過程?；顒訉⒊掷m到4月10日。
碧螺春的原產地洞庭東、西山四面環水島上，茶樹長年生長在花果樹下，吸收了花果的香氣。
今年東山推出了旅游新亮點，在雨花勝境參加采茶的游客，可以穿著采茶姑娘的服裝邊采茶邊拍照，采摘是10元/人/小時，服裝免費租借。一般情況下，游人采茶，一個小時下來也只能采出“一杯茶”，炒制后大約3-4錢，游客可以帶回家。
采完新茶，去碧螺茶館小坐，可以觀看炒茶的過程，一邊還能品上一杯碧螺春新茶。大約需要2.5小時左右。
據東山景區負責人介紹，三月中旬之后的一個月，正是碧螺春茶上市時間，茶葉售價在1000元-1200元/斤。而這些價格按照品種、地域、挑揀程度和炒手來區分，比如小葉茶比大葉茶略貴，又比如長在果樹下的茶葉因為汲取了果樹的芬芳也會身價略高。
再說西山景區，縹緲峰、涵村塢和水月塢等景點也值得一游。其中的縹緲峰是今年的新景點，上月剛剛開園，是太湖72峰中的最高峰，經常被云霧籠罩，坐著游覽車上山頂，可以俯瞰太湖美景。涵村塢中也能采摘，明前茶600-700元/斤，品茶則是15元-50元/杯。
【自駕線路】滬寧高速-上蘇州繞城高速東山道口下-沿環太湖大道（湖濱公路）-東山賓館-沿指示牌方向行駛約1000米即到東山景區。
杭州西湖龍井品嘗豐盛茶宴
第三屆中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會也在最近開幕了。由于今年天氣異常，今年的茶博會比往年提前了10天左右。上周起，茶葉全面上市，現已開始大面積采摘，據了解，各個茶村的游客都近乎爆滿。
今年主要活動突出了民俗化和百姓參與，讓人體驗雅俗共賞的茶文化。
4月6日起的杭州伍公山大碗茶活動，10家大碗茶樓的“小二”穿南宋服裝，用杭州話招攬中外游客，重現南宋時期的茶館文化，此外還將穿插民間斗茶具等斗茶內容。
從4月20日起，“阿拉”去杭州的花中城、香溢大酒店、蕭山賓館、蕭山開元度假村等，還將有口福一品當地“茶宴”。
說到茶菜，很多人馬上會想到“龍井蝦仁”，這道膾炙人口的杭州名菜，因其菜中所配的綠色龍井茶葉，備受美食家稱道?，F如今，“龍井蝦仁”有了越來越多的后繼者。上月底，一場杭州“貢牌西湖龍井杯”國際茶宴(茶菜、茶點)設計大賽上，亮相了250余道茶菜茶點，外加8桌茶宴，造就了西湖又一絕色風景。
一道道茶菜上桌，無不讓人拍案叫絕：龍井問茶、龍井太極羹、茶湯小籠、龍井茶湯圓……色、香、味、型、意，隨著湖山美景盡入食客心中。
要買茶的游客可以前往龍井村、梅家塢村、龍塢茶村等村莊，農家自產的散裝茶葉會更便宜，明前龍井市價1200元-1500元/斤，在農家1000元左右可以買到。