茶詩作品劉禹錫《嘗茶》欣賞

劉禹錫（772—842），字夢得，洛陽（今屬河南）人。貞元間擢進士第，登博學宏詞科，授監察御史。后任太子賓客，加檢校禮部尚書，世稱劉賓客。唐文學家、哲學家。
嘗 茶
生拍芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
【詳解】
唐鄭谷《峽中嘗茶》詩中云：“吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥嘴香。”點了當時兩種名茶——產于吳地（今江蘇）的鴉山茶和產于蜀中（今四川）的鳥嘴茶。劉禹錫此詩中的“鷹嘴芽”，也應是當時的一種名貴茶葉。古代茶以白色為上品，沖泡后以青白色為最佳?！罢粘龇品茲M碗花”，也說明此茶質量上乘，非同一般。