昆侖雪菊真假怎么區(qū)分呢
發(fā)布時(shí)間:2024-07-11 點(diǎn)擊:190
昆侖雪菊有平原產(chǎn)區(qū)的,有高海拔的,有大棚種植的,但是雪菊以高海拔的昆侖雪菊品質(zhì)最好,從最近的行情來(lái)看,平原產(chǎn)區(qū)的雪菊冒充高海拔雪菊銷(xiāo)售的比較多,最近的咨詢中來(lái)看,比較突出的是:“昆侖雪菊真假怎么區(qū)分呢?”今天新疆昆侖雪菊網(wǎng)向茶友們作進(jìn)一步的分析與回答。
高海拔原生態(tài)的昆侖雪菊生長(zhǎng)環(huán)境晝夜溫差大,含糖量較高,花蕾收的很緊,并且富有彈性,花瓣的顏色也更加鮮艷,呈金黃色。而低海拔人工種植雪菊生長(zhǎng)環(huán)境溫度較高,花瓣顏色暗紅、沒(méi)有光澤,形狀大而松,手感偏軟。因此,要分辨這兩種雪菊首先就要看它是光禿禿的還是被花瓣包著的,這也是最難造假的一點(diǎn)。(您可能感興趣的有:如何買(mǎi)到真雪菊)
由于高海拔的雪菊含糖量較高,接觸空氣后容易產(chǎn)生黃菊毒素,因此這些雪菊在加工成茶后,必須要真空包裝。王耿表示,散裝銷(xiāo)售的昆侖雪菊大部分都不是海拔3000米以上的原生態(tài)雪菊。
從雪菊茶的湯色來(lái)看,高海拔的雪菊頭三泡茶顏色由淺入深,而低海拔的雪菊頭三泡茶色差異不大。此外,高海拔的雪菊茶更加黏稠,有輕微掛壁的效果。從嗅覺(jué)上來(lái)看,高海拔的雪菊味清香,低海拔的雪菊稍有刺鼻味。