易武正山是哪座山

很多品牌都有涉及易武茶，甚至有不少的普洱茶品牌推了”易武正山“產品。然而你喝了那么多的”易武正山“，那么易武正山到底是指的那座山呢？易武古茶區位于西雙版納州勐臘縣易武鄉，而易武鄉又下轄易武、麻黑、納么田、曼臘、倮德、曼乃等六個村委會及73個自然村寨。
易武正山是哪座山
初涉普洱茶的茶友往往會誤解，以為易武正山是一座山，也有的以為易武正山是泛指正宗的易武茶。其實，關于易武正山的來歷的說法，有各種不同版本：
說法一、泛指易武茶區
易武正山的來歷，與依邦茶山的曼松茶還頗有淵源。在雍正六年（1728年）優樂、莽枝、革登、蠻磚、倚邦等地的部分片區之茶被列入貢茶乾隆三十年（1765年）慢撒山帕札河范圍的茶也被列入“貢茶”，其中倚邦茶山的曼松一至三號茶園等范圍的“貢茶”是“皇室專用茶”，為區別其他茶山的“官府用茶”的“貢茶”，便將前者特稱為“正山貢茶”。后來易武茶山崛起，名氣越來越大，民眾便將易武諸茶山稱為易武正山。
說法二、特指易武周邊幾個茶山
到麻黑寨將近10公里這段全是山，不見壩子，民眾便將這段的茶山稱為易武正山。
說法三、特指正宗易武茶
也有種說法，在90年代中后期臺灣的茶人到易武做茶，易武有一個叫做鄭家梁子的地方，人稱為鄭山，易武鄭山，后來傳至臺灣，就成了易武正山。后來以訛傳訛，易武正山的茶作為代表最正宗的易武茶了。
說法四、特指地道的易武茶
其實易武正山——從古至今都不是特指某一地名的或某一茶山。而是為了標榜原料地道真實制作工藝正宗的。換言之，“易武正山”茶并非是單指易武產的茶，只是說這茶原料地道、工藝正宗。
說法五、指古慢撒茶山
歷史上，云南茶區被瀾滄江分成江內、江外兩個茶區。易武等六大茶山為江內。所產的茶為“山茶”。勐海、南嶠為江外，所產的茶為“壩茶”，為傣語，平壩丘陵盆地原野之意。江北五大茶山稱“易武茶區”，加上攸樂就稱六大茶山了。慢撒山位于易武茶區的東南部，易武鎮又在易武山的最南邊，因此慢撒山也叫易武山！
經常看到有很多茶品打上“易武正山”幾個字，但很多茶友一直不是很明白這四個字的意思？在網上查，也是眾說紛紛，有的說“正山”本來就是指易武茶山，有的開玩笑說有“正山”就有“不正的山”、“歪山”……，這正山是否有什么特別的含義嗎？是否易武產的茶都可以說“易武正山”茶？正山是單指一座茶山？還是特指若干茶質特別好的易武茶山？或者是指易武所有的茶山都是正山？
其實易武正山——從古至今都不是特指某一地名的或某一茶山。而是為了標榜原料為產地，且地道真實制作工藝正宗的。
換言之，“易武正山”茶并非是單指易武產的茶，只是說這茶原料地道、工藝正宗，但茶友可能對這四個字誤會頗深，經常聽到茶友吹噓：我這茶不是普通的易武茶，而是易武正山的茶！易武正山在哪？正山在想做好茶的茶人心里！