立秋了，來杯“小心柑”吧！

今天是立秋時節，秋，由“禾”與“火”組成，寓為禾谷成熟，注定這是一個忙碌豐收的季節，然立秋后余熱未消、氣候干燥，人體津液尚未恢復平衡，易感到口干舌燥、疲乏無力，所以秋季養生不容忽視。
立秋過后，很多人受到貼秋膘的老諺語的影響，飲食上過于油膩葷腥，所以，宜飲老生普、熟普和青茶等。當然，如果對老茶不太接受的茶友可以關注另一個可愛、圓潤的茶家族新成員——小青柑普洱茶。
小青柑普洱茶一般采用新會小青柑與云南普洱茶融合，醇厚普洱甘香與新會青柑清醇果香碰撞，形成一種獨特的復合型香氣。初入口，花果香沁人心脾，而后似蜜糖的甜潤漸漸襲來，鮮爽之余，熟茶醇厚之香娓娓道來，層次豐富，前調、中調、后調各有特點，更如法國香水一般迷人。
在健康養生方面，小青柑著實是秋天養身的“小心柑”，中醫以為，青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、維護心血管成效。普洱茶茶性溫和，具有養胃，降三高，行氣健脾等成效。
小青柑獨特飽滿的造型，正好迎合了秋天豐收圓滿的祥瑞心理，更有獨特鮮爽醇香的口感，而且對身體有更好的益處，因此得到茶友們的青睞。那這獨特的“小心柑”是如何產生的呢？
1、摘果：采摘柑果，挑選適宜的大小和形狀
2、洗果：清潔、消毒、滅菌，切帽子、去果肉，再清潔
3、入茶：將普洱茶放入柑果內，填滿，盒上柑蓋
4、烘干：烘干柑果，即可完結
一顆綠油青澀的柑果，沐風櫛雨，經過繁瑣工序，才能與普洱茶邂逅；一片茶葉，經過風雨火水第二次重生后才能與柑果相遇，它們彼此包容，相得益彰，成就小青柑獨特的茶香。