萬兩花卷茶將現身黑茶文化節

萬兩金花花卷茶將現身黑茶文化節
10月9日，安化縣晉豐厚茶行董事長諶小豐告訴記者，由該茶行生產的兩支重達600余公斤的萬兩金花花卷茶，將在益陽首屆黑茶文化節上展出。
當天，記者在安化縣酉州村晉豐厚茶行見證了萬兩金花花卷茶的生產過程：工人們用竹篾編織的一個約5米高、直徑近1米的筒狀竹簍，靠墻豎放著。工人站在廠房墻頭上將一袋袋的黑茶往竹簍里倒。待灌滿竹簍，扎緊放倒在地后，再通過大鏟車壓緊、壓實，最后經過人工加壓，移入溫室讓黑茶自然發酵。
據諶小豐介紹，這兩支萬兩金花花卷茶是特意為慶祝首屆黑茶文化節而研制的，每支長達4.5米，直徑接近1米，總重量達12800兩。灌裝的黑茶為他近年來的科研新成果——金花黑茶。據諶小豐說，這兩支茶應該是目前世界上最大的萬兩金花花卷茶，他將申報吉尼斯世界紀錄。（何宇翔）
圖為晉豐厚茶行工人在加工萬兩金花花卷茶。
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