龍井跟鐵觀音哪個好喝

西湖龍井，屬綠茶葉，中國十大名茶之一。產自浙江杭州西湖龍井村周邊山川，并因而而出名。具備1200很多年歷史時間。鐵觀音茶，中華傳統茗茶，歸屬于青茶類，是中國十大名茶之一。那麼龍井茶跟鐵觀音哪家好吃呢？
龍井茶
西湖龍井，屬綠茶葉，中國十大名茶之一。產自浙江杭州西湖龍井村周邊山川，并因而而出名。具備1200很多年歷史時間。清乾隆游玩西溪濕地時，贊譽西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵油茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外觀設計和內質的優次為分1～8級。
特等西湖龍井茶偏平光潔伸直，顏色蔥綠亮潤，香氣細嫩淡泊，味道鮮香醇厚，葉底鮮嫩呈朵。清明時節前采制的龍井茶通稱明前龍井，美譽女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與杭州西湖一樣，是人、當然、文化藝術三者的極致結晶體，是杭州西湖區域文化的關鍵質粒載體。
鐵觀音
鐵觀音茶，中華傳統茗茶，歸屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產地于福建省晉江市安溪西坪鎮，發覺于1723—1735年。
“鐵觀音”既是茶名，也是油茶樹種類名，鐵觀音茶接近綠茶和紅茶中間，歸屬于半發酵茶類，鐵觀音獨具一格“觀世音韻”，芳香韻雅，沖調后有純天然的花香，味道純濃,香氣濃香長久，有“七泡有飄香之譽”。
除具備一般荼葉的健康保健作用外，還具備延緩衰老、抗心肌梗塞、預防尿毒癥、減肥瘦身健體、預防蟲牙、清熱解毒下火，敵煙解酒等作用。
鐵觀音帶有較高的碳水化合物、維他命、礦物、茶氨酸和生物堿，有多種營養和藥力成份，具備保健養生的作用。
于民國八年自福建安溪引入木柵區試種，分“紅心圖片鐵觀音”及“青心鐵觀音”二種，關鍵種植區在文山期樹屬橫張型，枝條又粗又硬，葉較稀疏，芽少葉厚，生產量不高，但制包種茶質量高，分娩期較青心烏龍茶晚。其樹型稍，葉呈橢圓型，葉厚肉軟。葉子平整進行。
龍井茶跟鐵觀音哪家好吃？
龍井茶的口味
特等龍井茶偏平光潔伸直，顏色蔥綠亮潤，香氣細嫩淡泊，味道鮮香醇厚，葉底鮮嫩呈朵。
香氣：嫩香濃香（精典）；芳香長久（特等）；清崇高長久（一級）；芳香（二級）；尚芳香（三級）。
味道：鮮醇甘爽（精典）；鮮醇甘爽（特等）；鮮醇可口（一級）；尚鮮（二級）；尚醇（三級），
茶湯顏色：蔥綠鮮艷、清亮（精典）；蔥綠光亮、清亮（特等）；蔥綠光亮（一級）；綠光亮（二級）；尚綠光亮（三級）。
葉底：嫩幼成朵、勻齊、蔥綠鮮艷（精典）；芽葉鮮嫩成朵，勻齊，蔥綠光亮（特等）；鮮嫩成朵，蔥綠光亮（一級）；尚鮮嫩成朵，綠光亮（二級）；尚成朵，有嫩片式，淡綠尚光亮（三級）。
鐵觀音的口味
鐵觀音制成品依發醇水平和加工工藝，大概能夠分清香型白酒、濃香型白酒、陳濃香型等三大種類。
清香型白酒鐵觀音：清香型白酒口味較為口味淡、舌頭有點甜甜的，滋補湯清亮，香氣濃香，芬芳顯著，口感醇厚。
濃香型白酒鐵觀音：濃香型白酒口感醇正、香氣高長、較為重返甘，具備“香、濃、醇、甘”等特性，顏色烏亮，茶湯顏色金黃色，香氣正宗、味道厚實。
陳濃香型鐵觀音：具備“厚、醇、潤、軟”等特性，主要表現為顏色黝黑，滋補湯濃厚，綿甜醇厚，蜜蠟凝韻。其個性特征和口感貼近小青柑及綠茶、黑荼。
綜上所述，龍井茶和鐵觀音全是很好吃的荼葉，他們不僅好吃，在別的層面也十分的突顯。