普洱茶有了“身份證”

“掃一下茶餅上的二維碼，就能查詢到茶葉的產(chǎn)區(qū)、原料、質(zhì)量等相關(guān)信息。”日前，云南省普洱市景邁山古茶林普洱茶品牌建設(shè)新聞發(fā)布會(huì)傳來消息，今后普洱市將堅(jiān)持走生態(tài)有機(jī)的發(fā)展道路，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)地推進(jìn)普洱景邁山古茶林普洱茶品牌建設(shè)，推出有“身份證”可查詢、讓消費(fèi)者放心的普洱茶。
據(jù)介紹，普洱市成立了普洱景邁山古茶林普洱茶品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，在云南率先發(fā)起成立了企業(yè)誠(chéng)信聯(lián)盟，制定了誠(chéng)信聯(lián)盟章程和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立了產(chǎn)品可追溯平臺(tái)，初步探索出一條符合地方實(shí)際、具有普洱標(biāo)識(shí)的“五個(gè)特定”品牌打造之路。
“五個(gè)特定”就是：特定的企業(yè)，必須具有“準(zhǔn)入證”，是符合誠(chéng)信聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)、已經(jīng)批準(zhǔn)加入聯(lián)盟的企業(yè)；特定的產(chǎn)區(qū)，必須具有“出生證”，是獲得地理標(biāo)志認(rèn)證的產(chǎn)區(qū)；特定的原料，必須具有“資格證”，是認(rèn)定產(chǎn)區(qū)內(nèi)的原料；特定的工藝，必須具有“許可證”，是企業(yè)聯(lián)盟制定的生產(chǎn)工藝；特定的標(biāo)志，必須具有“身份證”，是獲得二維碼標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品。最終以“五個(gè)特定”推動(dòng)普洱景邁山古茶林普洱茶品牌以標(biāo)準(zhǔn)為支撐，做到“四有四可”，即有標(biāo)識(shí)、有標(biāo)準(zhǔn)、有檢測(cè)、有監(jiān)控；可識(shí)別、可查詢、可追溯、可信任。