刺五加葉顆粒和袋泡茶的研制

科研人員最近對刺五加葉顆粒和袋泡茶的研制有利于資源可持續利用和好的生態效益。本研究項目是以長白山珍稀植物刺五加的葉為原料，以當今國內外對刺五加葉化學成分及臨床作用的科學研究為依據，采用現代高科技手段加工制成的具有營養保健作用的固體飲料及袋泡茶。該項目研究的產品利用綜合提取技術、現代制茶技術，采取精選、烘干、提取、濃縮、制粒或精選、烘干、炒制等加工工藝精制而成。產品含有黃酮、16種氨基酸、22種種微量元素及多種活性成分，具有免疫調節，抗腫瘤，抗衰老，抗疲勞等作用，特別是該項目生產采用名貴植物刺五加的葉，不用刺五加的根、根莖、皮有利于資源可持續利用，有著良好的生態效益。