茶葉標(biāo)準(zhǔn)的保質(zhì)期到底是多久主要受到哪些因素的影響

不管是有沒有藏茶習(xí)慣的人，只要是喝茶的人，家里一定會有一些茶葉，有時候放久了都忘記了，整理東西的時候才發(fā)現(xiàn)還有剩余的茶葉，這時候茶葉還能不能喝，茶葉的保質(zhì)期就是一個很好的參考標(biāo)準(zhǔn)了，那國家對于茶葉的保質(zhì)期有沒有標(biāo)準(zhǔn)的要求呢?
國家對茶葉保質(zhì)期是有標(biāo)準(zhǔn)的，不同的茶葉保質(zhì)期不一樣，過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)?shù)牟枞~會發(fā)生霉變，散裝茶葉的保質(zhì)期比包裝的茶葉更短，因此在購買時，最好買當(dāng)年的新茶。
茶葉的保質(zhì)期長短與茶的品種有關(guān)。像白茶、黑茶，因為本身的陳化作用，保質(zhì)期可達10～20年;湖南黑茶、湖北茯磚茶、廣西六堡茶，這些茶只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，還能提高茶葉品質(zhì)。而武夷巖茶這類的烏龍茶，隔年的陳茶香氣反而馥郁、滋味醇厚;但是綠茶就不一樣了，綠茶和黃茶還是講究鮮爽，當(dāng)年的茶葉味道會更好，不適合長久保存。
茶葉的保質(zhì)期長短與保存的方式有關(guān)。通常，密封包裝茶葉的保質(zhì)期是12～24個月不等。散裝茶因為擺放在外會吸潮、吸異味，茶葉容易失去原有風(fēng)味，容易變質(zhì)受潮。比如綠茶還是新鮮的比較好。綠茶茶葉的保質(zhì)期常溫條件下一般是一年左右。
除此之外，影響茶葉的保質(zhì)期長短的因素還有溫度、光線、濕度。如果存放的方法得當(dāng)，能夠降低或消除這些因素的影響，則茶葉可長時間的保存，質(zhì)量依舊好。