馬山白茶首次大量上市

正當無錫市部分地區的茶農對3月中旬的寒流造成的損失感到心碎時，濱湖區馬山鎮群峰村的茶農喜氣洋洋——他們種植的100畝白茶幸運地存活了下來，因為生長周期是“慢半拍”昨日，據悉，作為該市的主要白茶產區，該鎮種植的白茶今年已進入“豐收期”，預計產量將超過1000公斤，這一稀有品種首次在西城市場大量上市。
馬山白茶實際上是綠茶的一種。據專家介紹，白茶具有淺棕色、香氣濃郁等特點。它的氨基酸含量是普通茶的3-4倍。早在北宋，惠宗皇帝在他的《大觀茶》一書中就提到了這一點。自2001年無錫市馬山區引進白茶以來，到去年為止，白茶的總產量只有150公斤左右，在市場上極為“罕見”。據當地茶農稱，錫市市場上優質白茶的價格在每公斤4000元以上。