最頂級大紅袍——大紅袍母樹
發布時間:2024-06-18 點擊:109
人們常說的大紅袍主要是指母樹大紅袍、純種大紅袍和拼配大紅袍,對于不熟悉大紅袍的茶友來說,不知道那種大紅袍屬于最頂級的。要說最頂級的大紅袍,那一定是大紅袍母樹所產的大紅袍。
最頂級的大紅袍——大紅袍母樹
生長在武夷山九龍窠景區的大紅袍母樹有六株,至今已有360多年的歷史,根據聯合國批準的《武夷山世界自然與文化遺產名錄》,大紅袍母樹作為古樹名木列入世界自然與文化遺產。
如今1927年天心寺僧人制作的三個漢字“大紅袍”的石碑現在仍然可見。巖石的頂峰一年四季都被春天滲透,帶來了積累的營養,并適當地灌溉了種子樹。此外,種子樹生長的巖石可以在中午適當地阻擋強烈的陽光,同時它可以將陽光反射到種子樹上。因此,這種獨特的生長環境是附近其他茶樹所缺乏的。由于特殊的環境和植物,大紅袍的種子樹非常珍貴。
大紅袍母樹的茶葉產量不超過幾百克。因此,大紅袍非常有價值和昂貴。2005年,母樹20克的大紅袍茶以20.8萬元的成交價拍賣。2006年,有關單位以1億的高價為他們投保,并禁止采摘行動。從他們那里采摘的最后一種茶葉產品已存放在國立故宮博物院。
由于低產量和高價格,低收入家庭和中產階級不能喝大紅袍茶。自1962年以來,研究人員一直在通過莖切割繁殖大紅袍樹。他們在1985年成功。從那時起,沒有性傳播的大紅袍樹保持良好的種子樹的特征,并且大量的種子已經種植在特定的武夷山環境中。
武夷山景區內大紅袍母樹的茶葉早已成為非賣品,如今徹底禁止采摘,市面上出售的大紅袍茶葉,都是利用母樹無性繁殖培育出的產品。根據武夷山巖茶行業權威的定義,凡是武夷山景區60平方公里內的大紅袍茶樹所生產出來的,都屬正宗的大紅袍茶葉。
純種大紅袍就是利用無性繁殖技術,通過剪取母樹大紅袍的枝條,培育采制而成的大紅袍;拼配大紅袍也叫商品大紅袍,商品大紅袍是拿各種品類拼配出的大紅袍,拼配大紅袍則將不同類型的武夷巖茶拼配組合,能綜合各原料茶葉的品質優點!