雅安藏茶:博覽雅安茶廠百年事
發布時間:2024-06-17 點擊:68
雅安藏茶:博覽雅安茶廠百年事
有著四百多年歷史的四川省雅安茶廠有限公司,由30多家私營茶號聯合建成,是歷史最悠久的藏茶生產企業,素來以生產藏茶中的“金尖”和“康磚”兩大系列而在茶界享有盛名。
雅安茶廠產品
跨入2008年,有著悠久歷史的藏茶繼續散發著誘人的馨香。近日,記者走進雅安茶廠有限公司,試圖了解這家百年茶企如何與業界同仁攜手,共同將藏茶推上一個新的高度。
在上世紀50年代,雅安地區的藏茶生產全部統一到四川省雅安茶廠,該廠成為了有史以來最大的藏茶生產企業。從此,由四川省雅安茶廠生產的藏茶產品便源源不斷地輸入藏區,每年向藏區提供的藏茶平均數量達到了15萬擔以上,最高的年份甚至可以超過25萬擔。藏茶的兩大品類“金尖”和“康磚”在藏區廣為流傳、深得信賴。
1986年8月3日,班禪額爾德尼·確吉·堅贊訪問雅安茶廠,并親筆題詩“煦風送暖催春意,碧玉綠葉舞新姿。馨香撲鼻味醇美,雅安茶葉引嘉賓。”鼓勵雅安茶廠為藏區多生產好茶。
1985年西藏自治區成立20周年時,在有關部門的授意下,雅安茶廠專門生產了42萬份禮品茶,作為珍貴的禮物送給藏區人民。春風化雨、情融藏茶,時任西藏自治區黨委書記的伍精華同志還為此寫信給雅安茶廠:“西藏人民感謝你們!”
2000年,四川省雅安茶廠進行了改制,新的團隊和理念為百年老企注入了新的活力。他們在繼承傳統工藝基礎上,根據市場的需求對藏茶內含物進行了系列化和深層次的研究,挖掘出了藏茶的健康元素。為了拓展藏茶的市場,滿足消費者的需求,他們積極地創新求變,開發出了一系列廣受市場好評的藏茶系列產品。
近年來,越來越多的藏茶生產企業加入到了市場競爭之中,而相對飽和的市場難以找到新的經濟增長點,加之產品價格低廉所獲利潤低,企業逐漸感受到了生存的危機。改制后的雅安茶廠有限公司充分認識到發展路上的機遇和挑戰,明確機遇來自于藏茶本身所具備的健康元素和健康飲品廣闊的市場需求,而挑戰則來自傳統的市場。對此,雅安茶廠在產業結構、產品形態、市場和運營方向上進行一系列的調整變革。
雅安茶廠
雅安茶廠有限公司在總結百年制作工藝的同時,打造主力產品,實施品牌戰略。他們以享有盛名的“金尖”和“康磚”兩大主力產品為基礎,按消費習慣的不同而細分市場,研發出了滿足市場需求的各類藏茶產品。同時,一改樸拙簡約、規格偏大的傳統產品形象,在產品包裝上融入藏茶的文化元素,開發出了一系列外觀精美,品質上乘的藏茶產品。除了規格上的變化外,“金尖”還細分成雅細金尖、雙環金尖等系列,獲得了廣泛的市場認可度。如今,面對不同的市場和消費群體,“金尖”和“康磚”已延伸出文化型、紀念型、旅游型、速溶型、收藏型等多種層級概念、多種包裝形象的系列產品。
“金尖”與“康磚”兩大系列產品的品牌構建使藏茶產品迅速走向了市場。2002年,雅安茶廠有限公司相繼在北京馬連道、廣州芳村等中國南北最大的茶葉集散市場建立起辦事機構,在內地和沿海市場首次樹起了藏茶的旗幟,吹響了藏茶向全國市場進軍的號角。
當喝慣了綠茶與烏龍茶的消費者首次品嘗到藏茶的“紅、濃、陳、醇、鮮”時,立刻被吸引住了;當藏茶“降三高”的健康屬性呈現在消費者面前時,敏銳的商家嗅到了藏茶廣闊的市場空間。國內外茶葉同道紛紛向藏茶企業拋出了橄欖枝,尋求合作的商家接踵而來。現今,藏茶的市場已延伸至北京、天津、廣州、深圳、長沙、鄭州等大中型城市,同時,日本、俄羅斯、德國、韓國等國外市場也陸續啟動。正確的品牌策略使兩大產品系列迅速走紅,藏茶的網絡體系逐漸建立起來。
百年老茶
面對藏茶良好的發展勢頭,雅安茶廠有限公司并未停下前進的腳步,他們又圍繞如何增加藏茶品牌的附加值進行了一系列嘗試。公司從藏茶悠久的歷史文化入手,充分發揮文化在茶營銷中的作用,建立了有標志性和首創意義的中國藏茶博物館、中國藏茶文化廊、中國藏茶茶語屋以及以中國首家茶文化主題的酒店等。同時,還將宣傳面從實物窗口拓展到書刊、網站和歌曲等,實現了藏茶文化可視、可聽、可感和可再造。隨著藏茶文化的傳播,具有代表性的文化型、旅游型、紀念型、收藏型產品熱銷起來,藏茶文化的強勢攻擊進一步打開了藏茶市場,進一步提高了藏茶品牌的影響力。
面對市場對健康飲品的巨大需求,雅安茶廠有限公司把藏茶產業定位于健康產業上,先后成立了茶與健康研究中心、南雀生物科技有限公司以及國標低氟茶樣板基地等。挖掘藏茶健康元素的配套機構建立后,進一步深化和提升了藏茶產業。藏茶內含的500多種對人體有益的有機化合物,700多種香氣化合物以及磷、鉀、鎂、硒等豐富礦物質逐一向世人昭示。
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