銅仁市茶葉產業發展“梵凈山”茶香飄四方

金秋茶青正采時，豐收茶農笑開顏。近日，筆者來到松桃自治縣正大鄉萬畝茶園，只見漫山遍野的茶園一片連著一片，采茶工們個個喜笑顏開。
“政府先后投入了3265萬元改造茶園生產基地，擴建基礎設施，全方位提供技術支持，為我們提供了發展平臺?！闭蟛瓒济绮鑼I合作社負責人吳玢薌說。
正大鄉萬畝茶園位于海拔720多米的山坡上，該茶園面積2.2萬畝，年生產100噸干茶葉，產值達6000萬元。
村民劉愛英是茶園的專職茶工，每到采茶季節，一天就有200來元的收入，一月下來就有1萬多元的收入。她高興得合不攏嘴說：“只要茶場做得好，我們農民哪愁過不上好日子?！币痪錁銓嵉脑捳Z，道出了加快發展茶產業，對銅仁市農民增收致富的重要意義。茶產業的壯大發展，在反哺農業的同時，還延長了精細加工業的鏈條，為城鎮人口就業創造更多機會。
狠抓生產管理樹立茶葉發展理念
銅仁采取“茶產業園區+基地(企業)+農戶(大戶)”形式加快茶葉經濟發展，在培育農業產業化龍頭企業、培育市場中介組織和培育農村專業合作社上下功夫。全市各級茶葉機構先后選派技術員500余批、2000余人深入茶葉生產一線調研、指導生產，各縣（區）多次組織人員到貴州大學等高等院校學習科學種茶、采茶、制茶技術。目前，銅仁市的“梵凈山”牌梵凈山翠峰、“泉都坪山”牌石阡苔茶已成為貴州省著名品牌，梵凈山翠峰茶、石阡苔茶榮獲國家地理標志保護產品。
茶文化開發內容不斷拓展，茶業產業鏈和增收鏈不斷延伸，生態、低碳、有機、名牌、精品、高端等現代茶業發展理念全面樹立。
加強科技含量提升茶業科技水平
近年來，銅仁市通過引進、篩選、推廣無性系良種，集成良種良法、節本降耗、提質增效的綠色有機茶標準化生產技術，大力推廣機械制作名優茶技術，建立無性系良種茶葉基地90萬畝、生態茶園面積125.9萬畝、無公害茶園面積69.04萬畝，引進名優茶制作機械5600臺套，全市名優茶產量已占總產量的80%。松桃等縣制定出了適合本縣茶葉生產的“低海拔、背風口、有水源、近公路”的建園方法和“選用良種、施足底肥、突出保水”的栽培方法，重點推進形成“專家—技術員—示范戶”的完整科技鏈條。
把適宜銅仁茶葉發展的先進理念、技術、工藝、設備直接轉化為產業發展的生產力，既加速了銅仁茶業發展的速度，又凸顯了產業后發優勢，走出了一條具有銅仁特色的茶產業發展之路。
農業科技、農民培訓、農技推廣一體化發展，大聯合、大協作科技推廣形成強大合力，嚴格按照綠色食品生產標準進行生產，實現了“特色化、區域化、規模化、品牌化”的發展格局，保證了茶葉產品質量安全。
整合茶葉品牌提升銅仁茶業地位
多年來，銅仁市茶葉品牌多而雜，沒有與湄潭翠芽、都勻毛尖等齊名的茶葉品牌，市場競爭力不強。2012年，銅仁市茶葉產值僅11.91億元，而湄潭縣因注重“湄潭翠芽”品牌建設，2012年總產值接近16.55億元。
2012年10月，銅仁市茶葉產業協會會員大會的召開，拉開了整合“梵凈山”牌茶葉品牌的序幕。截至目前，茶葉品牌申報工作已完成，預計明年3月將授權到各個茶葉生產企業。
期間，銅仁市先后遠赴北京、上海、濟南、香港等地參加國際國內的茶葉評比活動，多次榮獲省級、國家級名茶及名牌產品稱號，獲獎50多項。2009年“梵凈山”牌梵凈山翠峰、“泉都坪山”牌石阡苔茶被評為貴州十大名茶、貴州五大名茶，石阡苔茶還被評為貴州三大名茶，梵凈山翠峰茶、石阡苔茶榮獲國家地理標志保護產品。銅仁茶業的市場競爭力和社會知名度不斷提升。
加快轉變發展方式提高綜合效益
堅持“低碳、有機、精品、高端”的茶產業發展路子，造就了銅仁名優綠茶色澤隱翠、湯色碧綠明亮、清香持久、栗香味濃、滋味鮮爽等特點，茶葉均價略高于全省茶葉。
銅仁市內生產的各類茶葉產品，采用傳統工藝與現代科技色、香、味、形俱佳，其理化指標和衛生指標均優于國家標準，被譽為“綠茶極品”精制而成，加工生產的茶葉種類有名優綠茶、大宗綠茶、珠茶、紅茶、白茶、黑茶、速溶茶、濃縮茶粉等產品已銷往北京、廣州、貴陽等大中城市，并出口東南亞部分國家。
中國農業科學院茶葉研究所、貴州大學、貴州省農廣校等科研機構長期科技幫扶銅仁茶業，為銅仁茶業提供了強有力的科技支撐，搭建了與國內先進技術接軌的平臺。
目前，銅仁市茶葉種植面積已發展到125.9萬畝，位居全省第二位，發展速度第一，茶園面積每年正以近15萬畝的規模在遞增，有望2014年完成新建茶區20萬畝。