茉莉花茶如何泡 沖泡茉莉花茶的步驟

茉莉花茶是很多茶人喜愛的花茶之一，那么，茉莉花茶如何泡?沖泡茉莉花茶的步驟有哪些呢?下面就和小編一起來了解一下沖泡茉莉花茶的步驟。
挑選茶具——沖泡茉莉花茶的步驟之一
挑選合適沖泡茉莉花的茶具時沖泡茉莉花茶的步驟的第一步也是最基礎的一步，只有選擇合適的茶具，才能將茶的韻味完全地展現出來。一般品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗，如果沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶，為提高藝術欣賞價值，應該選擇透明玻璃杯沖泡。
燙盞——沖泡茉莉花茶的步驟之二
就是將茶盞置于茶盤，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾后去水，這個過程的主要目的在于清潔茶具。
置茶——沖泡茉莉花茶的步驟之三
用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。
沖泡——沖泡茉莉花茶的步驟之四
沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡采中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高沖，壺口離茶杯口稍遠沖入沸水，使茶葉翻滾，茶湯回蕩，花香飄溢……。一般沖水至八分滿為止，沖后立即加蓋，以保茶香。
聞香——沖泡茉莉花茶的步驟之五
茉莉花茶經沖泡靜置片刻后，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。
品飲——沖泡茉莉花茶的步驟之六
經聞香后，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，并將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下，這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口為喝，三口為品”之說。
以上就是小編收集的關于沖泡茉莉花茶的步驟，相信看過之后，你也了解了茉莉花茶如何泡了吧。