你知不知道原來綠茶是不能搭配枸杞的

【一道茶網 茶學院】綠茶搭配枸杞，清湯綠底上浮現出點點紅色點綴，單是這樣美態就讓人覺得漂亮，但是如果小編告訴你，綠茶搭配枸杞并不是一個營養的做法，你會不會相信呢？好吧，今天我們就來說說關于為什么綠茶不能搭配枸杞。
綠茶不能搭配枸杞一起喝，這是為什么呢？單獨來說綠茶和枸杞都是營養的養生食材，綠茶中含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素c、維生素e等，具有清除自由基、延緩衰老、預防癌癥等多項功效，綠茶直接飲用，只要遵照科學飲用得當，絕對是百利而無一害的，至于常見的枸杞，它是性平、味甘的一道食材，從功效角度來講，枸杞具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效，很多保健養生的藥物中都含有枸杞。
綠茶和枸杞搭配按理說是完美的組合，但是為什么小編卻說兩者混合一起是南北極的排斥呢？或許很多人忽略了，綠茶中含有大量鞣酸，它具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。因而從健康角度來講，綠茶和枸杞不宜搭配一起。
那么你或許會說了，我既喜歡綠茶，又愛枸杞，難道就沒有兩全其美的法子？其實超級簡單的做法是上午喝綠茶提神醒腦，下午喝枸杞安眠且能夠改善體質，如果是因為綠茶口感較澀的朋友，不妨先放入冰糖在其中調味。