鐵觀音和肉桂的產地的區別
發布時間:2025-04-07 點擊:10
鐵觀音產于福建安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。肉桂茶產于福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,最早是武夷慧苑的一個名樅,另一說原產是在馬枕峰。所以鐵觀音和肉桂茶的產地是不同的。鐵觀音的產地
鐵觀音,福建安溪當地茶農發明于1725-1735年間。發源于安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。
鐵觀音主產區在西部的“內安溪”,這里群山環抱,峰巒綿延,云霧繚繞,年平均氣溫15—18度,無霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相對濕度78%以上。土質大部分為酸性紅壤,ph值4.5—5.6,土層深厚,特別適宜茶樹生長。
感德鎮榮獲中國鐵觀音第一鎮之稱號,海拔較高,屬內地帶,高山地理位置及氣候獨特。
2007年其,龍涓茶葉崛起,成為安溪鐵觀音的“后起之秀”。龍涓鄉土地遼闊,基地可以建設得有規模,便于規范化管理。龍涓全鄉林地面積35.76萬畝,境內有半林、水云波兩大林場,森林覆蓋率68.5%。
肉桂茶的產地
肉桂茶產于福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,最早是武夷慧苑的一個名樅,另一說原產是在馬枕峰。
本世紀四十年代初已是武夷山茶園栽種的十個品種之一,到六十年代以來,由于其品質特殊,逐漸為人們認可,種植面積逐年擴大,現已發展到武夷山的水簾洞、三仰峰、馬頭巖、桂林巖、天游巖、仙掌巖、響聲巖、百花巖、竹窠、碧石、九龍窠等地,并且正在大力繁育推廣,現在已成為武夷巖茶中的主要品種。
從地理學上來說,武夷山屬于丹霞地形。各具形態的巨大巖石山峰,武夷山地表之所以呈現褚紅色,是因為巖石中鐵元素年長日久氧化的結果。
武夷山巖石,主要是石英班巖,礫巖,紅沙巖,頁巖,凝灰巖等幾種。表層的土壤,則是富含腐殖質的酸性紅壤。
這種土壤,正如古人所說的“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”,非常適合茶樹生長。
除了地形表土外,經緯度、海拔、氣候也是重要因素。武夷山景區處于北緯2743,東經11801。平均海拔六百多米,最高的三仰峰729米。
屬于中海拔地區。而一般來說,中國的名優茶,特別是烏龍茶,幾乎都產于這種海拔地區。
氣候則屬于中亞熱帶海洋性氣候,四季分明,無霜期長,年平均溫度在18—18,5之間。雨量充沛,年降水量在2000毫升左右。
綜上,鐵觀音和肉桂的產地不同,但是它們都是產自福建的,如此說來,它們的產地環境是有相似之處的。