花卷茶是如何包扎的？花卷茶的包扎工藝

想必愛喝黑茶的您對于花卷茶并不會感到陌生，花卷茶是一種滋味香醇濃厚、香氣濃郁持久的黑茶，深受我國許多消費者的喜愛。花卷茶是以優質黑毛茶為原料，經過特殊黑茶工藝制作而成的，花卷茶還是一種品質出眾的茶葉，其獨特的外包裝讓很多人為止好奇，那么，花卷茶是如何包扎的？一起來看看吧。花卷茶是如何包扎的？
每支茶加工可以分為“蒸包灌簍”、“杠壓緊形”兩個階段。蒸包灌簍分為五吊、五蒸、鋪蓼葉、胎棕片、上牛籠嘴等步驟。杠壓緊形是將灌好茶的花篾簍置于壓制場地的特制杠桿下經五輪滾壓，由一班青壯年男子（6人），赤膊、短裝、綁腿、赤腳上陣，壓制時由五人下壓大杠，一人在前面移杠壓茶；收緊簍篾時，由四人用腳踩簍滾壓，一人操小杠絞緊簍篾，隨著簍內茶葉受壓緊縮，花篾簍不斷縮小，壓大杠和絞小杠交替進行，反復五次，加箍絞到花卷圓周尺寸符合要求為止，最后由一人手揮木錘，錘擊花卷整形。之后冷卻定型。定型后還要松箍、殺篾、鎖口、標記制造日期。最后置于特設的涼棚豎放晾置，日曬夜露一個月（以前為49天），即為成品茶。
以上就是花卷茶的包扎工藝，希望對您有所幫助。