片茶是什么片茶的功效與作用

六安瓜片(又稱片茶)，為綠茶特種茶類，是國家級(jí)歷史名茶，中國十大經(jīng)典綠茶之一，綠茶中唯一去梗去芽的片茶。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
1.片茶抗衰老
六安瓜片茶
片茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。片茶中的兒茶素能顯著提高sod的活性，清除自由基。
2.片茶抗菌
研究顯示，片茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此片茶具備整腸的功能。
3.片茶降血脂
科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，片茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。片茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
六安瓜片茶
4.片茶瘦身減脂
片茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
5.片茶防齲齒、清口臭
片茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。片茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
6.片茶防癌
片茶對(duì)某些癌癥有抑制作用，多喝片茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
7.片茶美白及防紫外線作用
專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，片茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗uv-b所引發(fā)之皮膚癌。
8.片茶可改善消化不良情況
近年的研究報(bào)告顯示，片茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)片茶減輕病況。