自制燕麥茶

本來是打算做個薏仁茶，結果選錯了炒鍋，又忘記了調整火候，我洗個臉的功夫廚房便狼煙四起。yy一邊看著碟子一邊說：在搞啥子嘛。
跑到廚房的時候，我那一鍋薏仁已經糊掉了大半，只好倒掉，看來答應給彭姐姐炒薏仁茶的事，不曉得又要拖到什么時候。
還好，買薏仁的時候多買一袋燕麥，本來打算早上熬點燕麥粥喝的，不過為了滿足我想炒點糧食做茶喝的欲望，他們只好一次性犧牲了。
無論你是炒燕麥還是炒薏仁，應該準備一口受熱均勻的鍋，以免因為火候的問題炒焦。把鍋加熱燒干后，把燕麥全部丟進去，調小火，然后用小鏟子不停的翻炒，我差不多炒了10分鐘那樣。把燕麥炒香就可以了，簡單吧。超級香的燕麥茶的原料就準備好了。
燕麥茶自然就是加上熱水就可以了。哈。
還有一點要注意的是：如果一次性炒很多，需要儲存起來慢慢享受的話，不要急于把炒好的燕麥放進密封的容器里。因為剛剛炒好的燕麥里面有熱氣，急于密封的話，熱氣就會變成水氣，使得香香的燕麥變質，所以呢，要多放會，再裝進罐子里就ok了。
想減肥和美白的mm，可以按照上面的方法做薏仁茶，即方便又美味。畢竟薏仁難熟，做一次薏仁粥是很浪費精力的事情。跟我一樣懶的，就選擇炒薏仁的方法吧。