林清城：夏天喝對茶，解渴消暑更健康

茶是夏季補水的好來源。無論紅茶、綠茶、白茶、茉莉花茶、烏龍茶、普洱茶，都符合無糖無鹽無脂肪的健康飲品要求，還能提供不少的鉀元素和多酚類抗氧化物質。研究表明，茶對控制血壓、血糖和血脂都很有益。那夏天最適合喝什么茶呢?福建茶葉大師林清城來告訴您：
1.花茶
花茶被稱為天然的保健飲品，非常適合在夏天服用。夏天喝花茶，能夠起到祛暑解渴的作用，除此之外它還具有健胃、養顏以及治療感冒、解除心煩等作用。夏天最好服用具有清涼解暑功效的涼性花茶，但脾胃比較虛弱的人應服用溫性或中性的花茶。
2.姜茶
老中醫認為，夏天雖然感覺很熱，但是人體卻屬于一種外熱內寒的狀況。所以，夏天最好選擇一些熱性的食物或者是茶水調理脾胃。紅糖姜茶非常的適合女性在痛經的時候服用，夏天適量的多喝一些，還可以治療感冒，同時起到紅血化瘀的作用，也適合一些脾胃虛寒的人群服用。
3.黑茶
黑茶也是我國一種常見的保健茶，營養豐富并且具有清涼解暑的作用，適合在夏天服用。每天都喝一點黑茶，能夠有效的保障工作的正常進行以及身體的免疫力提高。夏天若出現了腸胃炎等疾病，服用一些老黑茶有利于快速的恢復健康。
4.綠茶
綠茶只是茶葉的統稱，龍井、鐵觀音、碧螺春等都屬于綠茶。綠茶味道有一點苦，性寒，具有消暑、去熱還有解毒、生津、提高精神等功效?，F代醫學研究發現，綠茶中含有大量的維生素、氨基酸以及微量元素，服用之后不僅能夠消暑，同時還可以增加身體對于營養的吸收。
5.白茶
研究發現，夏天經常喝白茶的人，很少中暑，為什么呢?專家認為這是因為白茶中含有大量身體所需要的氨基酸，這就增強了身體祛熱解暑的作用。另外糖尿病人最適合喝白茶，這是因為白茶所含的茶多酚和茶多糖這兩種抑制人體血糖上升的有效物質比其他種類的茶葉要多。
6.紅茶
紅茶具有消暑解渴的作用，這主要歸功于紅茶中所大量含有的多酚類物質和氨基酸以及糖類物質，這些物質進入身體之后和口水發生反應，刺激口水的大量分泌，這樣口腔中就變得滋潤起來，身體也會感覺到更加的滋潤。