星巴克取悅中國市場推出碧螺春

在2010年新茶上市的早春，全球咖啡連鎖巨頭星巴克賣起了原葉茶飲，其中甚至包括碧螺春！日前，星巴克在深圳宣布，在中國推出包括中式茶和異域茶在內的九款茶品，星巴克全面進軍中國茶飲市場。
首推中式傳統茶飲
9款星巴克茶飲品中包括三款首次在中國推出的原葉中式茶：白牡丹茶、碧螺春綠茶和東方美人烏龍茶。除此之外，星巴克還準備了四款原葉異域茶：甘菊花草茶、印度紅茶、英式紅茶和伯爵紅茶以及兩款手工特制茶飲。星巴克大中華區市場、產品及傳播副總裁黃麗敏表示，今后還將擴充茶飲產品陣營。
上海統一星巴克咖啡有限公司公關部表示，“我們希望以更加本土化的產品，來獲取當地消費者的喜愛。
同類競爭日趨激烈
一直以來專注于咖啡的星巴克此次在中國推出傳統的碧螺春，業內人士認為，此舉意在提供新的增長點。自1999年以來，星巴克已在中國26個城市開有700家門店。星巴克相關人士稱，不斷開出新店是他們的一貫計劃。
但是隨著同類競爭對手的壯大，星巴克的王者地位面臨挑戰。除了同樣外來的costacoffee，上島咖啡、真鍋咖啡的加盟店也在不斷擴大，并逐漸逼近高端市場。而快餐巨頭麥當勞推出的“麥咖啡”也在悄然擴張。
“星巴克想要保住自己的老大地位，就要更加適應市場，所以它調整產品布局，推出茶飲。”上海財經大學國際工商管理學院副院長陳信康認為，星巴克的本土化策略一方面是為了滿足消費者的需求，另一方面是應對來自同行的競爭威脅。(張鈺蕓)