金壇雀舌的保存方法！

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金壇雀舌是一種不錯的茶品，其茶葉外形美觀，喝起來又特別的鮮爽醇和，而且內里含有的營養(yǎng)物質也特別的豐富，常飲的益處也很多。但是，在家里存茶飲用的話，要注意采取正確的方法保存好，否則不當?shù)姆椒ㄈ菀讓е虏枞~變質。那么金壇雀舌如何保存呢？
一、金壇雀舌的保質期
金壇雀舌作為一種茶葉，當然也有屬于它的保質期，不過它的保質期會根據(jù)包裝的不同，期限也會有所不同。一般散裝的茶葉保質期比較短，如果保存不得當也是讓茶葉變質。金壇雀舌的保質期一般是在18個月左右，通常綠茶的保質期是不超過一年半的，如果保存不當，受潮造成含水量高了，就會過期。
二、金壇雀舌的保存方法
1、瓦罐儲茶法
第一種，金壇雀舌可以采用瓦罐儲茶法，這是很久以前古代就有的一種存茶方式了。明人馮夢禎《快雪堂漫錄》云：“實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也。”金壇雀舌茶葉含水量不能超過6%，可用生石灰除濕。具體操作方法同石灰塊保存法。
2、罐藏法
第二種，金壇雀舌可以采用罐藏法，此方法是很常見的，也是很方便的。那么容器可選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是金壇雀舌茶葉要干燥，袋口封好。此法簡便，取同方便。
3、塑料袋貯茶法
第三種，金壇雀舌可以采用塑料袋貯茶法，此方法也非常的便捷，而且使用率也很高。那么一般可選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。金壇雀舌茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內，封口即成。
4、熱水瓶貯茶法
第四種，金壇雀舌可以采用熱水瓶貯茶法，此方法接觸少的人可能覺得還挺新穎的，但它的儲存效果還是不錯的。那么儲存時，我們可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內充干燥的金壇雀舌，蓋好瓶塞，用蠟封口即可。
5、冰箱保存法
第五種，金壇雀舌可以采用冰箱保存法，這是日常生活中家庭常用的一種茶葉儲存法。那么我們可以先將金壇雀舌裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味，反而有損金壇雀舌茶葉的品質。
以上就是關于金壇雀舌的保存方法介紹，相信大家看完之后有不少的收獲。那么茶葉吸濕及吸味性強，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當，就會在短時期內失去風味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時間后，香氣、滋味、顏色會發(fā)生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。因此，掌握茶葉的儲存方法保證茶葉的品質是生活中必不可少的。