頂谷大方茶的產(chǎn)地是哪里
發(fā)布時間:2025-03-25 點(diǎn)擊:10
大方茶產(chǎn)于歙縣的竹鋪、金川、三陽等鄉(xiāng)村,尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu),被譽(yù)稱頂谷大方。
頂谷大方茶的產(chǎn)地:
1、頂谷大方又稱“竹鋪大方”“竹葉大方”,產(chǎn)于歙縣的竹鋪、金川等地的綠茶,尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)優(yōu)。
2、頂谷大方茶的茶園,一般都在海拔千米以上,山勢險峻,峰巒攢簇,竹木遍植,云霧縈繞,雨量充沛,形成了一個小氣候。同時,土質(zhì)優(yōu)良,表層烏沙,中層紅黃壤,呈酸性,非常適宜茶樹的生長。
頂谷大方茶的特點(diǎn):
1、頂谷大方在谷雨前采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉初展。可采摘春、夏、秋三季,其中以春茶最好。頂谷大方對消脂減肥有特效,被普為茶葉中的“減肥之王”。
2、“頂谷大方”外形挺秀光滑,色澤翠綠中微微泛黃,芽藏不露,金色茸毫披滿全身,沖泡后香氣高綿長,回味甚佳。 “頂谷大方”茶有防治心血管疾病和減肥建美之功效, 年產(chǎn)約3噸, 1986年被定為國家禮品茶。
3、由于大方茶不同于一般茶葉,形似龍井,長扁成片,似竹葉,有鋒尖,色鐵黑,有油潤,含有熟粟之香氣。其內(nèi)質(zhì),味濃香烈,酷似炒青,湯色綠黃明亮,葉底黃綠勻稱。
4、大方茶不僅色香味形俱佳,是茶中珍貴飲料,而且營養(yǎng)價值和藥用價值都超過一般名茶。據(jù)說日飲五杯方茶,可與每日所吃蔬菜營養(yǎng)價值相等。它對幫助消化、消除疲勞、興奮神經(jīng)、強(qiáng)心、和胃、收斂、利尿、解毒等都有顯著作用。
綠茶頂谷大方茶