雪菊與菊花的區別
發布時間:2025-03-24 點擊:108
菊花我們都不陌生,是生活中常見的植物,有觀賞的價值。而且我們知道菊花品種很多,比如杭白菊、貢菊等,這兩種很多人都比較熟悉。而雪菊也是菊花中的一種,但它于普通菊花是不一樣的。那么,雪菊與菊花的區別是什么?下面我們一起來了解看看。雪菊與菊花的區別
雪菊和杭菊、貢菊看上去都是菊花,但它們在植物來源、有效成分及藥性方面還是有差別的。雪菊用得不對不但無益,還會傷身體。
常見的藥用菊花根據產地不同,分為杭菊、貢菊、亳菊、滁菊等,它們雖有差異但都屬于菊科菊屬,而雪菊則屬于蛇目菊屬。雪菊原產于美國中西部地區,在我國西部地區廣為栽培,維吾爾族醫生將其作為藥材應用,認為雪菊有清熱解毒、活血化瘀、和胃健脾的功效,泡茶飲用可治療燥熱煩渴、高血壓、心慌、胃腸不適、食欲不振、痢疾及瘡癤腫毒等病癥。
研究發現雪菊中黃酮的量比菊花高2~6倍,黃酮是強抗氧化劑,可有效清除氧自由基,在改善血液循環、降低膽固醇和治療心腦血管疾病方面,雪菊比菊花的療效好。因此,雪菊更適合“三高人士”以及冠心病等心腦血管病患者,尤其是經中醫辨證為陰虛火旺型的,其主要表現有咽干口燥、大便干燥、眼睛干澀等。
菊花性質偏寒涼,清熱祛火的同時可能會損傷正氣,所以體質虛的人不宜連續喝菊花茶,一般飲用3~5天就要停用。雪菊比菊花更寒涼,容易傷人脾胃,更不能長期飲用,否則可引起胃痛、腹瀉、消化不良等癥狀。身體虛寒、腸胃功能不太好、低血壓、低血糖的人,不宜用雪菊。冬天比較怕冷、手腳冰涼,小便清長,還容易傷風感冒、拉肚子的人,喝雪菊后容易損傷正氣,越喝則陽虛癥狀越嚴重。
雪菊簡述
雪菊不是一個獨立的物種,其實是生長在新疆天山一帶的蛇目菊的商品名稱。生長在天山海拔2600米以上的雪山之隅及喀喇昆侖山脈。是種具有獨特功效的稀有高寒植物,花瓣呈金黃色,球型花蕊呈棕色,每年八月盛開,花期短促,似曇花一現,由于花期極短,產量極小,生長環境特殊,與冰山雪蓮齊名,有著“茶中貴族”的美譽。雪菊原本主要分布在新疆和田地區,后來被北疆以及新疆及全國各地引種種植。
雪菊特點
(1)生長環境特殊:正宗的雪菊生長在昆侖山脈北麓海拔3000米雪線的部分地區,花期短暫,每年六月至八月,雪菊只綻放一次。
(2)采摘艱難產量小:雪菊生長在高海拔無人生活的地方,有些甚至生長在峭壁上,采摘非常艱難,必須在太陽剛剛升起的清晨人工采摘,沾露帶霜,方能保持菊瓣完整無損。由于雪菊花期極短,產量很小,不可能像杭白菊及黃山貢菊那樣幾乎在所有超市和藥店都能買到,因而益發顯得珍貴。
(3)神奇的色香味:盡管雪菊本不屬于茶類,但可與茶葉一樣飲用,其神奇的色香味可與多種名貴茶葉相媲美,幾乎可以讓愛茶者迷醉。幾朵菊花下水,在杯中綻放,湯色漸濃,就如一副動態水彩畫。聞之香,入口甜,回味甘,唇齒留香。頂級的昆侖雪菊每1克大約有30朵花,用玻璃杯泡,1-2朵出色,3-5朵已是很純正的酒紅色;用紫砂壺沖泡,只需3克就可以作為一壺茶的用戶量。一泡雪菊可以沖泡10多次仍色香味具佳,且越到后面甘甜味越明顯!
雪菊與其它菊花是不一樣的,當然了,每種菊花品種之間也都是不一樣的,而且它們的主治功能都不一樣,所以我們要喝菊花茶的話還是要根據自身情況選擇更合適的菊花飲用對身體才有好處。