茶葉湯色的形容專業術語
發布時間：2025-03-23 點擊：16
①明亮：湯色清澈透亮；葉底鮮明。也用于葉底審評。
②鮮明：鮮而明亮。也用于葉底審評。
③清澈：清新透明。主要用于高檔烘青綠茶。
④黃亮：顏色黃而明亮。多見于上、中檔綠茶。也用于葉底審評。
⑤黃綠：色澤綠中帶黃，有新鮮感。多用于中、高檔綠茶。也用于葉底審評。
⑥嫩黃：淡黃色亮潤。多用于干燥工序火溫較高或不太新鮮的高檔綠茶。也用于葉底審評。
⑦渾濁：茶湯中有很多的懸浮物，明亮度差。主要用于揉捻過度或儲存不當的劣質茶。
②鮮明：鮮而明亮。也用于葉底審評。
③清澈：清新透明。主要用于高檔烘青綠茶。
④黃亮：顏色黃而明亮。多見于上、中檔綠茶。也用于葉底審評。
⑤黃綠：色澤綠中帶黃，有新鮮感。多用于中、高檔綠茶。也用于葉底審評。
⑥嫩黃：淡黃色亮潤。多用于干燥工序火溫較高或不太新鮮的高檔綠茶。也用于葉底審評。
⑦渾濁：茶湯中有很多的懸浮物，明亮度差。主要用于揉捻過度或儲存不當的劣質茶。